慢性便秘是老年人常见病，主要是由于肠道蠕动功能减弱、食欲减退、久坐久卧、活动减少，以及长期用药和用药不当等原因，导致粪便在肠道内停留时间长，所含水分被吸收，粪便干硬不能被排出，致正常排便频率消失。中医认为是气虚血少和肾阴不足，大肠津枯所致。治疗以健脾益气、养血润燥、养阴增液、润肠通便为主。临床采用白术蜂蜜水治疗老年性便秘，疗效颇佳。

　　具体方法是：取生白术50克，加水800毫升，煎煮40分钟，用纱布过滤取汁，加蜂蜜60克，充分摇匀，一天内服完，每日一剂。一般服药3~5天可获痊愈。

　　方中白术为菊科植物白术的根茎。味苦、甘，性温，归脾、胃经，具有补脾益胃、燥湿和中的功效。现代药理研究表明，白术含有挥发油、倍半萜内酯化合物、多炔醇类化合物和氨基酸等成分，具有促进胃肠分泌的作用，使胃肠分泌旺盛，蠕动增速。特别是服用大剂量白术治疗各种便秘，均有良好的通便作用，能使干燥坚硬大便变润变软，容易排出，并不引起腹泻。蜂蜜味甘、性平，归肺、脾、大肠经，具有滋养、补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒的功效。现代药理研究表明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，并有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。临床应用发现蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何不良反应。两者同用，可收到健脾益气、润肠通便之功效，适用于慢性习惯性便秘，尤其对气虚便秘者更明显，患者具体表现为，虽有便意，临厕努挣乏力，难以排出，便后乏力，汗出气短，面白神疲，肢倦懒言，舌淡胖，或舌边有齿痕，苔薄白，脉细弱等。

　　值得注意的是，用于通便白术必须生用，且剂量宜大，服药后应多饮开水，一般服药后8~14小时即可通便。治疗期间患者应每天坚持适当运动，饮食粗细搭配，忌食辛辣之物，要养成每天定时蹲厕的习惯；阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服；糖尿病患者慎服。