生活中有美食，就像绿荷之上有了荷花，山峰之间有了青藤，翠柳之上有了黄鹂，那是一种微妙而美好的相依相伴，是不可或缺的。在品味美食中享受人生，是在拥抱丰富多彩的生活。

　　不过，美食并不是高高在上的，若是留心，就会知道，美食更多的是寻常之物，美食也是寻常的，如同朴素的花朵，在寻常的日子里盛开着，错落有致，不因卑微而仓促自己，认真地开着每一朵花。

　　豌豆是寻常之物，蚕豆也是寻常之物，萝卜是寻常之物，豆腐也是寻常之物，它们质朴、洁净，如素衣的女子，不经意间却流露另一种与脂粉无关的清雅。然而，尽管是寻常之物，豌豆、蚕豆、萝卜、豆腐都可以烹调成让人回味的美食。

　　青菜是寻常之物，大白菜是寻常之物，然而，青菜和大白菜却可以做成美味的汤，用猪骨浓汤，加上莲藕片，再加入切好的白菜和青菜，煮一锅汤，汤成之后，看上去汤清菜绿，莲藕嫩白，还没有油星。这汤有一个雅致的名字，叫翡翠白玉猪骨汤。不明其中玄机的人看到这锅汤，会皱皱眉，觉得这种清水白汤是不会好吃的。不过，美食的滋味要尝过才有发言权。尝一口这汤，忍不住会惊叹，咦，鲜美无比，也不油腻。于是，就会埋头大块朵颐，很快就会吃个精光。其实，这是情理之中的事情。寻常之物只要用心烹调，就会化腐朽为神奇。青菜、白菜和猪骨浓汤一和谐，那真正是乡村大姑娘披上了绫罗绸缎，转眼间便成了倾城佳人。

　　现代作家梁实秋写过一篇散文，说是某位太太炖的萝卜排骨汤特别好吃，许多人便去打探秘诀，此位太太支支吾吾不肯说，倒是那旁人开了口，说道，多放排骨，少加萝卜少加水。其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

　　美食如人生，懂得品味美食的人，也一定懂得品味人生。平淡的人生是真实的人生，寻常之物烹调成的美食是真正的美食。一道美食，自是色香味俱全，人生也是如此。有了色香味，人生才是丰美的，才是有滋有味的。

　　把寻常之物烹调成一道美食，可以有很多种方法，但是，只有一种才是适合自己的，才能将美食的美味发挥到极致。

　　人生苦短，自当好好珍惜。美食味美，也要悠然品尝，随心、随性、随缘，让美食的美味入口、入胃，更入心。