11月5日本报刊载了本市最大旧改地块完成两轮征询征收协议生效,露香园地块首批20户居民乔迁的消息。笔者既为之振奋,也颇为感慨。
记得明代万历年间诗人朱察卿所撰《露香园记》一文。文曰:“道州守顾公筑万竹山居于城北隅,弟尚宝先生因长君之筑,辟其东之旷地而大之。穿池得旧石,石有‘露香池’字,篆法蜾扁,为赵文敏迹,遂名‘露香园’。园盘纡坛曼而亭馆嵱纵,胜擅一邑。入门巷深百武,夹树柳榆苜蓿,绿荫俊茂,行雨日可无盖。”
说的就是位于今上海南市大境路露香园路之露香园。明代嘉靖年间,顾名儒时任湖南道州守,晚年时回故里松江府建宅园万竹山居。其弟顾名世在兄宅基之东辟地构园,凿池得旧刻石,为元朝大书法家赵孟頫手迹。露香园占地数十亩,绿荫夹道,有碧漪堂,堂前为露香池,池广十亩,有朱栏、曲桥等。堂侧各式景石或卧、或立、或蹲踞、或凌耸,奇花、芳树香气扑鼻。碧漪堂后曰积翠冈,登积翠冈脊远望(黄歇浦)江上飞帆隐隐,景色甚美。在积翠冈东有独芜轩,轩仅一槛,是为景观最佳场所。在冈之南有露香阁,阁三槛,重檐,也是景观之所。园东还有潮音庵、阜春山馆、分鸥亭诸景。露香园中多桃树,所产水蜜桃,汁多甜糯,闻名申江。
顾氏后裔还经营文房四宝、丝绣织物。顾氏女眷作的绣品,因精美绝伦,成为当世名作,称为“顾绣”,其中尤以顾名世之长媳缪氏、次孙媳韩希孟、孙女顾玉兰以及顾从礼、顾从义等眷属的绣品最为上乘,求购者众。“顾绣”自明、清以来流传为上海传统手工艺品,留世名作为《西村赛社图》和《停针图》等。顾绣名扬海内外,留世绣品在1915年美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会曾获金质大奖。
露香园历经兴衰,数易其主,至清代道光十六年(1836年)由徐姓富商购得,又浚池叠石引泉,又于池东新建秋波亭,建万竹山居,大体恢复旧观。清道光二十二年(1842年),设在园内的火药局仓库不幸发生爆炸,整座露香园顿时被夷为平地。
清代秦荣光的一首诗是对露香园很好的写照:“露香池石子昂书,万竹山居东凿渠。名士风流多巧技,绣精墨雅芥成蔬。”所谓“芥成蔬”即指现时的“芥菜”,又名银丝芥或佛手芥,是上海特有的名芥。芥菜味道辛辣芳香,是上海人喜欢烹制的一道年菜。露香园所做的芥菜,自有独特的制作妙法,它的味道极佳,而且能够经年不变味,深得上海人的喜爱。由于它来自露香园顾家,世称“露香园顾菜”,简称“顾菜”。可见, “露香园”的传统文化遗产,依然深深地留在上海人的心中和骨子里。