中医著作《黄帝内经·素问》记载:“心者,生之本,神之变也,其华在面,其充在血脉,为阳中之太阳,通于夏气。”夏季养生,养心是关键。
饮食养心 夏季是一年中最热的季节,心气旺盛,出汗多,易伤气阴。因此,在这个季节里,不宜食温补油腻的食物,否则会火上浇油,养心饮食宜清淡,少油脂,饭菜最好用植物油进行烹制。在饮食上提倡“三多三少原则”:“三多”即植物蛋白多、维生素多、纤维素多;“三少”即脂肪少、糖少、盐少。要有意识地吃些苦味蔬菜。苦味蔬菜具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能,含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。这类菜有苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。夏季容易缺钾,人会感到倦怠乏力。因此可以多吃香蕉、柑橘、土豆、芹菜、绿豆、海带、牛奶、荞麦等含钾丰富的食品。
运动养心 盛夏心气火旺,通过各种运动,能促使人体的气血流畅,脉络通畅,心气充盛。现代医学研究已证明,适量运动可以使心肌得到应有的锻炼,加大心脏的冠脉血流量,对于预防和改善冠心病等病症均有很好的帮助。夏天气温高,可以选择早上和晚上到户外散步等方式进行锻炼。需要注意的是,夏季锻炼的目的是以健脾养心、益气生津为主,锻炼的方式则是以静为主,以动为辅,动静结合,使人体适应夏季气候变化,增强体质,提高抗暑的能力。所以,夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。
怡情养心 《医钞类编》云:“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。”中医所说的“心”并非仅仅指“心脏”,而是包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。夏季养心更要注重情绪养心。概括而言,怡情养心要做到善于调节心情,不能大喜大悲,以免过喜伤心,夏季养心调神,必须节制情志,保持心境平和,以保护心脏;要多闭目养神,排除杂念,利于降低交感神经的兴奋性、减缓新陈代谢、减轻燥热感。养心安神,谨记心静为上。
“心为君主之官”,调理心的阴阳平衡,养好心,也就相当于保养好了一辆汽车的发动机。只有人体的“发动机”强健,生命才会有不竭的动力。