音乐制作人常霖准备向珠宝设计师顾长笙求婚，特地向他的朋友、开餐会工作室的厨师齐袂学做布丁。三人间由此发生了一段情感故事。

　　作家吕玫的故事向来散淡，散散淡淡的10年间，也写了8本小说，今年的《爱情厨男》已是第9本。

　　这本小说的创意，来自一句话：为你爱的人做顿饭。饭，很多人都会做，但是为爱的人做饭，却是跟心联系在一起的。

　　小说的每一章节都涉及一种美食，布丁、卤肉饭、牛肉面、狮子头、麻油鸡、火腿、卤蛋……每一种美食，都有一个故事、一段人生。

　　美食与人生与姻缘，各有可类比之处，《爱情厨男》当中，类似的随想、格言，犹如绿草坪上的小野花，自然地舒放在故事中。作者在故事中写了食物，融进了她对食物的看法，同时也是对人生、婚姻的看法。比如写到民间小吃，“端着架子的不是过日子，为难自己的也不是爱情，两个人能如小吃一般随意相处的，才是缘分。”

　　写到白煮蛋，“如果蛋黄还是溏心的，或者已经煮到全熟，蛋黄完全粉了，顾长笙就会发脾气，觉得受到了极不公平的待遇。当然，这种小脾气也就只有在妈妈那里才有市场。所以白煮蛋有着妈妈的温度。”

　　写到狮子头，“是最普通不过的家常菜，可是制作的方法却是暗藏心机的。有的妈妈会在里面加一点豆腐，让口感更加嫩滑；有的妈妈喜欢加马蹄在里面，清香爽脆；招待贵客，还会细细剥出蟹黄做成蟹粉狮子头。”

　　写到牛肉汤，“先用牛骨熬制，然后加进牛油和牛肉增加它的味道，整个熬制的过程需要8小时，在这8小时里，你需要不时去清理汤上面的浮沫，保证汤的清澈。维持婚姻就需要有这种决心和毅力。汤代表你的态度，是执着的守候，还是循例惯常的手段，或者，来段像泡面一样没有营养的一夜情？”

　　对食物的态度，犹如对爱情的态度。小说中的厨师齐袂，尽管少不更事时有过一个私生女，但随着厨艺精深，他也渐渐成熟，将自己的人生态度与所烹饪的食物合为一体，甚至在煎牛排时，会对牛排自说自话。他对食物的虔诚态度，自然而然地吸引了顾长笙。

　　当都市女性，在来自事业、长辈和感情的重重压力下，几乎是残喘着回到自己家里，在明亮的灯光下，整洁的餐桌上整齐地摆放着餐盘、筷子，好闻的食物香气从厨房里飘出来，有一个男生正在厨房里为你认真地做着菜，这个时候，女人很容易爱上这个男生。这个意义上，《爱情厨男》或许是都市男性的一本爱情宝典。

　　为了调教自己的男友，女人们似乎很有必要让自己的男友看一看这本小说，既看看食物，看看对于食物的态度，更可体会一番小说中人可以拿美食来比喻的爱情。

　　什么样的美食看似朴素却很健康，什么样的美食必须以极大的耐性为之，什么样的美食带着做菜人的体温，什么样的美食能将各种矛盾迎刃而解？这些食物兼及人生和感情的智慧，看完小说，读者诸君自有一番升华。(茶恋小说《爱情厨男》由上海世纪文睿文化传播有限公司出品，上海人民出版社2013年8月出版)