戴逸如 文并图
好家伙,我不过随口这么一说罢了,你还真带回如此多的北京小吃!好吃,好吃!你见到小吃店陈设的面塑小人——各色民间点心师了?特有意思吧?老北京小吃是有其特点的。近些年,老北京小吃在传统基础上作了不少改良,品种也吸收了多地风味,更丰富了。而我最钟爱的,还是原汁原味的糖耳朵。
是吗?爱吃糖耳朵能说明我爱听马屁话?你是借糖耳朵黑我呢。不符合逻辑嘛。爱听甜言蜜语,那应该爱吃“糖嘴巴”才对呀。
假如咬起文嚼起字来,那糖耳朵倒是可以分析出甚深妙意来的。
糯米耳朵渍透了糖,那是以不变的甜味去应万般滋味。且不说甜话,任你酸话、苦话、辣话……糖耳朵听来不都是甜的吗?换言之,糖耳朵顺耳话听得,逆耳话也照样听得。糖耳朵不仅明白忠言常常逆耳的道理,即使真是毒舌的恶意攻击,也能随时因势接招,并将之毫无粘滞地化解为滋补养身的正能量。
可口、可贵、可敬的糖耳朵呀,我愿我的耳朵能早日修炼成糖耳朵。