A38:夜光杯
     
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2015年05月20日 星期三 放大 缩小 默认   
阳台菜园
夏爱华
  夏爱华

  母亲从乡下来看望我。望着空荡荡的阳台,母亲说,种点菜吧,新鲜蔬菜有助健康。我说,不会种啊!母亲说,那我教你吧。

  母亲买了十几个大大小小的花盆,把菜籽小心地放进去。浇水、松土、施肥,忙得不亦乐乎。我问,这都种的是什么菜啊?母亲说,长出来你就知道了。母亲临走时,顺便还教给了我发小葱和蒜苗的方法。

  母亲走后,我按母亲教我的方法精心地种菜。渐渐地,绿油油的韭菜苗长出来了。随后,小西红柿的苗也出来了。然后,小白菜、灯笼椒的苗也出来了。欣喜在我心中滋生,幸福的感觉萦绕心间。

  把生蒜一头头剥开,一瓣瓣整齐地码放在大圆盘中,浇好水,放在阳台上。白生生的一盘蒜,没几天绿色的蒜苗就长出来了。同样的方式对待葱头,没几天,绿色的葱苗也长出来了。

  母亲时常打来电话,询问我阳台种菜的进展。还细心地教我移栽、沤肥以及驱虫的方法。

  两个月后的一天,母亲来了。一进门就直奔阳台,说,我要看看那些菜,究竟长得怎么样?

  站在阳台上,母亲笑了。红艳艳的小西红柿,漂亮极了。翠绿的小青椒,个儿不大,但个个长得饱满精神。韭菜长势极好,刚好可以割一茬炒菜。小白菜颜色如玉,几近透明,美不胜收。那一盘蒜苗,发得极好。挺拔向上,绿意盎然。那一盘小葱,青葱美妙,生机盎然。

  母亲拍拍我的肩头,说,不错,比我想象得还好,你种菜很细心。

  那天晚上,我下厨为母亲烧了一桌菜。我说,我亲手种的菜,名叫“健康菜”。你尝尝,好吃不好吃?

  这桌菜,凉热搭配,有荤有素。凉菜是皮蛋拌青椒,香辣可口。热菜是韭菜炒鸡蛋,诱人食欲。醋溜小白菜,鲜美爽口。小葱拌豆腐,清香宜人。蒜苗炒鸡丁,营养美味。

  我做的菜,母亲一样样品尝,吃了个精光。母亲说,好吃,真好吃。

  在城市的钢铁森林间,小小的阳台,成了小小菜园。栽种下我的快乐,承载着我和母亲的幸福。

     
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