首届中国自主品牌博览会将于5月10日至12日在上海举行。在此次展览中的上海馆里，百联集团、英雄集团和益民食品一厂都将参展。日前，记者走访了这三家企业，见到老字号所焕发出的新活力。

　　新消费催生渠道新业态

　　在消费者热度从线上烧到新零售之后，拥有5000家网点、650万平方米营业面积的“商业航母”如何转型，为“上海购物”提供动力？

　　百联集团副总裁浦静波介绍，百联集团拥有一百、永安、吴良材、亨达利等八个中华老字号以及联华、快客、百联奥特莱斯、国拍、上拍等一大批享誉全国的著名品牌，它们是上海商业的地标。面对新的商业竞争格局，它们都在积极转型。

　　阿迪达斯全球旗舰店在今年10月入驻第一百货商业中心，五角场的悠迈生活广场成功转型城市奥特莱斯，百联南方商城将在今年启动购物中心“4.0版”改造，34家大卖场全部完成“1.0版”改造，接下来将继续增加生鲜面积，引入现制即食类的餐饮业态。而在百联创新体验中心，记者还看到了不少新技术、新科技。

　　不用远赴青浦“踩点”，下载“即市”APP后，就可以在手机上“掌握”青浦奥特莱斯大部分品牌的商家产品、尺码和库存；站在“试衣镜”前，手指轻轻点几下，就可以完成好几套衣服的“换装”；换上试穿的鞋子，踩上“智能地垫”，面前的镜子就变成了一台“显示屏”，包括品牌、颜色、规格、评价等均一览无余。而在另一台电脑，则显示消费者在各个区域的行走路线和停留时间。这些都是百联集团全面转型商业“互联网+”模式的最新“武器”。

　　“动线监控系统可以让我们知道，哪个品牌比较热门，哪个地方消费者停留的比较少，要么是产品设置不合理，要么是动线设置需要调整，为下一步的优化调整、提升消费者体验度，提供了大数据支撑。”百联集团经济运营部执行总监史小龙表示，部分交互体验技术将有望于今年进入百联旗下的部分新零售探索门店进行试点。

　　新需求打开产品新思路

　　2017年的春天，大英博物馆在全球巡回举办“大英百物展”，旨在通过100件展品体现人类几千年文明史的精华。同时在每一地展出时，都将推荐一件当地最能反映人类发展史进程的标志性物品。在北京展出时，所加入的中国标志性展品就是中国加入世贸组织时用的一支“英雄”签字笔和一把法槌。正是这支“英雄”笔代表着中国加入经济全球化，见证了历史新的一页。这支笔也将出现在首届中国自主品牌博览会上。

　　“英雄”的光辉故事很多，但当电脑打字代替用笔书写的时代到来时，“英雄”也曾落寞。最终，是创新动能和时代使命让它走出谷底。为了迎合当下新潮青年、文艺青年的兴趣爱好，“英雄”产品系列中出现了“手账文化”。“少女心”的粉色系手账用笔，搭配上色彩绚丽的24色彩色墨水，还有12色到48色的彩色软笔系列作为补充。

　　智能笔也应运而生。去年“英雄D01”电子笔诞生，不仅具有书写功能，而且还有人体心率检测、周围环境温度检测、阳光紫外线强度检测和墨水存量实时监控等4个功能。

　　如今英雄每年都要推出几十款新品，这些新产品在电商渠道甚至卖到断货，线上销售额也从700万元起步，去年已经达到3800万元，今年可达到4000万至5000万元。2015年，“英雄”走出了谷底，上海英雄金笔长有限公司当年营业收入同比猛增33%，上海英雄（集团）有限公司当年营业收入同比增长7.31%。自那以后，“英雄”实现了连续三年的两位数增长。

　　新故事掀开百年“老黄历”

　　从“美女牌”到“光明牌”，益民食品一厂生产的光明牌冷饮已经走过了百年历程。“棒冰三兄弟”、三色杯、白雪冰砖的老包装、老配方，诉说着老字号的“老黄历”，而一只戴着红色围巾的“熊小白”却用其自带的“IP属性”，讲述品牌新故事。

　　作为白雪冰砖、白熊冰砖的升级产品，“熊小白”的特殊之处并不仅仅在于配方提升和克重减少，而在于益民一厂将其作为“IP”来打造。目前已经有“熊小白”系列的周边产品出现，包括手机壳、电脑包、餐垫等，今后还有可能推出动画。作为旗下“身价”最高的冷饮，八元一支的“熊小白”去年开始在盒马销售，也曾以快闪店的形式出现在线下，可爱的“熊小白”赢得不少年轻消费者的心。

　　上海市民最为熟悉的“三色杯”今年也头一回“变色”，由原来的香草、草莓、巧克力，变成了百香果、香草、咖啡的新组合。益民食品集团运营管理中心副总经理顾旭乾表示，此次三色杯口味的改变经过了多轮测试、筛选。“之前包括蜜瓜、芒果、菠萝、紫薯等都在备选行列中，最后我们考虑到咖啡时下非常流行，而百香果也是奶茶店里的热门水果，三种口味各具特色，整体搭配起来也十分协调。”  本报记者 张钰芸