上海风景工作室在淮海路上的无印良品，举办过《谁的设计——大家一起来解密》展览，展出了51件父辈的设计，其中有一件是金鸡牌饼干包装，整体黑底彩色的牡丹花，设计十分艳丽，引人注目。我一看，就知道这是钱定一先生的作品。

　　1964年，我拜化妆品设计大师顾世朋先生为师父，学习化妆品设计，在食品日化公司的美工组办公，美工组分两个部分，顾师父负责化妆品设计，钱定一先生负责食品设计，由于同室工作，我也有幸认识了钱老。那年，国家鼓励轻工产品出口创汇，动员各个行业设计新产品，每年，公司外贸部也会从广交会带回来各种进口食品、化妆品样品供美工组参考借鉴，让我们开眼界长见识。那时，对我们的产品，有一个说法：我们产品是一等质量、二等价格、三等包装，必须改变产品包装陈旧落后的面貌，才能到国际市场去竞争。食品日化公司组织基层美工及科技人员，一起进行新产品开发设计会战，我也有幸参与其中。

　　钱定一先生的金鸡牌牡丹饼干包装，就是那时设计的出口产品。从金鸡的注册商标到包装上的中英字体，全部由钱老一手设计完成。我曾在钱老工作台边上，看着他手绘硕大盛开、彩色各异的牡丹花，钱老胸有成竹，心沉气定，用笔渲染着每一朵花瓣，慢慢地一朵朵牡丹花在他笔下绽放，然后，黑色填底，彩色牡丹呼至欲出，美丽动人，一个经典的包装就是这样产生了。

　　新设计拿到广交会，获得外商赞誉，成交量自然可观。

　　钱定一先生那时还设计了许多饼干、巧克力和啤酒标签包装，都是手绘而成，有时还使用喷绘技法增加产品的立体感。那时包装上的产品都不使用照片，而是用手绘图片，钱老画的苏打饼干，又松又脆，不焦不硬，采用水彩画法而且用色极少，其他美工都没有他画得好，以致生产饼干的泰康食品厂，每次开发新产品，都要指定钱老设计。

　　钱老的绘画美术功底深厚，得益于长期的艺术修炼。他1947年就在美国威斯康星州玛迪逊市市立图书馆举办个人画展，他擅长山水、花鸟画创作，擅长作诗写字，是诗、字、画三位一体的艺术家，他九十岁时，上海人民美术出版社还为他出版画册。

　　他与顾世朋师父也是好朋友好搭档，师父创立的众多化妆品品牌中文，全由钱老书写，“美加净”“蓓蕾”“芳芳”“蝴蝶”“海鸥”“天鹅”……都出于他之手。

　　如今再见钱老设计的牡丹饼干包装时，除了欣赏以外，更激起了我对钱老以及他的设计往事的回忆……

　　十日谈

　　上海货与设计师

　　责编：林明杰

　　半个世纪前，“美加净”的设计造型和包装就已经根据产品形态做出许多变化了。