对于各位家中的大厨来说，夏天的厨房真的很闷热、很难熬。原来的装修观念中，很少考虑厨房的制冷问题，高温天里不少阿姨妈妈都是“忍”过来的。而在现在的装修趋势中，厨房的通风制冷越来越被重视。

　　冷风扇（凉霸）

　　有人觉得，厨房装电风扇，肯定会影响燃气灶的火苗。现在，有一种东西叫“凉霸”。“凉霸”，通俗一点说是集成吊顶的一种风扇模块，就是装在集成吊顶上的电风扇，安装在炒菜时人站立位置的正上方，垂直从上往下吹，不会影响燃气灶的火苗。当然，也有人认为效果一般，因为风吹出来是不经过冷却的。不过性价比很高。

　　厨房空调

　　厨房反对装空调的理由基本有这样几种：1.油烟会影响空调使用寿命；2.使用频率不高，没必要；3.如果风直接对着吹会影响火苗；4.冷气会被油烟机吸走，制冷效果一般。

　　空调选择

　　选择一：厨房专用空调。有一些空调品牌有专门为厨房设计的空调，在防油烟和密封性等方面做得更好，比如材料表面用了防油烟的涂层等等。但是一般这种空调比普通的挂机会贵不少，市场普及率也不高。

　　选择二：中央空调或者风管机。可以把内机装在油烟影响不到的位置，比如厨房阳台，比如厨房隔壁的房间等，然后送风到厨房。

　　选择三：厨房和其他房间（比如餐厅或者客厅）连着的话，空调可以装在餐厅，或者厨房门外的空间。开着空调，同时把厨房窗户关上，打开门，由于油烟机同时在工作，气流也会把隔壁空间的冷空气引入一些到厨房，起到降温的作用。

　　选择四：直接装普通空调，做好使用寿命比其他房间空调短的准备，也有反馈说五六年前厨房装得普通空调，也基本上没什么油烟问题，一直用得好好的。