不知道什么时候开始，黄四有了个特别的嗜好，一旦认准了什么，就会长时间坚持只吃这一种，理由很简单：在食品状况堪忧的今天，找到安全可靠的食品殊为不易，一旦寻觅到了，就认准它，这样才不至于吃到有害食品。

　　比如很长一段时间，黄四只吃一家小吃店的锅贴，那锅贴，烤得外焦里嫩，香酥可口。当然，口感好尚不足以让黄四垂涎，安全最重要。黄四综合考量了这家小吃店的卫生状况、就餐环境、品牌影响力，最终认定这是一家信誉好、价格公道、卫生安全、让人100个放心的百年老店。

　　虽然每天早晨只吃锅贴，难免单调，但黄四却坚持了多年，他认为只要不吃到有害有毒、危害健康的食品，所有一切都值。黄四总是语重心长地对亲朋说，很多毛病都是吃出来的。当听说查出某某店的油条是用地沟油炸的，某某店的白馒头使用了洗衣粉，某某店的肉包子都是病死的猪肉包的，他都会幸灾乐祸，瞧瞧，这都是乱吃出来的。

　　黄四的这根筋，被一条新闻无情地折断。那天一大早，黄四照例兴冲冲地去那家小吃店吃锅贴，却发现一向顾客盈门的小吃店，竟关门大吉了，大门上贴着个大大的“封”字。一问，原来这家小吃店因为大量使用地沟油和霉变面粉，被查封了。

　　黄四吐了三天三夜，在医院住了整整半个月。一想到自己在这家小吃店吃了这么多年，不知吃进了多少地沟油和霉变面粉，胃里就翻江倒海。痛定思痛，黄四意识到，连信誉那么好的百年老店，都干起了坑害顾客的勾当，如今真是谁也不能相信，吃什么都不放心。

　　黄四来了180度大转弯。他再也不搞什么定点了。以前，黄四买菜，只定点在熟悉的几家买，现在，他想想都后怕：如果卖水产的老胡卖的黄鳝，都是避孕药喂的，那自己岂不是每次都吃避孕药？如果卖蔬菜的老赵卖的生姜，都是硫磺熏的，那自己的体内岂不早成了硫磺矿？为降低风险，现在黄四决不固定在哪家买东西了，而是轮流买，以不至于总是吃避孕药喂大的黄鳝；纵使有的青菜农药残留，有的牛肉注了水，有的红心鸭蛋中含苏丹红，自己也不会因一直吃某种东西而中毒。

　　黄四还是会经常去饭店吃饭，只是他再也不定点在某家饭店了，而是吃一家，换个地方，决不吃第二遍。以前黄四喝酒只认定一种品牌，但为了安全起见，现在他什么牌子的酒都喝，哪怕某种酒是勾兑的、掺假的，但因为自己只喝一次，危害就不会太大。就连去超市购物买的东西也决不重复。

　　黄四谓之乱吃，他得意洋洋地对别人说，以前自己以为这世界上一定还有值得信赖的商家和可安全食用的食品，以至于自己固定地吃了那么多年的地沟油和霉变面粉，现在，自己终于找到了最可靠、安全的办法就是乱吃，看似最不靠谱，恰恰是最省事、省心、安全的办法。

　　每次电视上又曝光某个饭店或某个厂家、某个食品，又查出了什么食品安全问题，黄四都是一脸镇静，他异常淡定地说，没事，我只吃过一次。

　　据说，年底某部门评比时，黄四自创的“乱吃法”，获得年度最实用、安全、有创意等三项大奖，被广泛推广。