沈斌，当时看上去一个青年的模样，似乎也没有什么养殖经验，但执着的他认定了脚下的路，老老实实做事，在崇明这块生他养他的土地上竟然也干成了大事。崇明人喜欢吃自己养的猪，市区老百姓也认可了明珠湖生态猪肉。

　　不过，最有意思的是，松江的“松林”牌猪肉是当地的著名品牌，人家是主场，沈斌却敢于过江到松江去打客场，在“松林”猪肉边上也开了三家“明珠湖”生态猪肉店。沈斌说得好：“我一是卖猪肉，二是卖崇明。”哈哈！崇明生态的照片高高挂，我的猪就是在这样的生态环境下养出来的，你买不买？结果不言而喻。做任何事，钻进去了，时间久了，人也一定会变得聪明的。沈斌如此，凡创业成功者莫不如此。

　　“安全猪肉，我从源头做起”。成功了！2008年以“公司加农户”的模式组建的上海明珠湖生猪专业合作社，完全做到了子繁、自养、自宰、自销，一条生猪产业链由此形成。

　　沈斌做大了，自己投资2000万元的饲料厂，现代化的科学配方，除了必须增加的营养，其他添加剂一律不加，就这么简单，就这么养出了上等品位的猪。一个品牌的确立，靠的是老百姓的口口相传。2013年2月21日，“明珠湖”冷鲜肉被命名为“上海品牌”。法人代表沈斌荣获上海市“五一劳动”奖章获得者。　　  本报记者 朱全弟