《舌尖》第二季依然定位为一部美食纪录片,并将延续第一季的主题,探讨中国人与食物的关系:50多个人物,300余种美食,一张张餐桌,见证生命的诞生、成长、相聚、别离……但记者获悉,与第一季相比,第二季在保留相似制作流程的前提下,适当延长了拍摄时间,希望能够更加细致生动地展现被拍摄的食物以及人物故事,并通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面,描绘与呈现中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。
记者了解到,《舌尖》第二季主创团队包括30多名成员,分为8个摄制组,历时一年时间走访拍摄中国大江南北150多个地点,以及部分海外拍摄地。为了展现食物细节,摄制组成员更自主研发与制作了全自动微距拍摄设备,使拍出的画面更加真实诱人。内容上,除之前公布的《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》等七集外,第二季还将特别推出一集花絮(见上图),讲述主创团队跋涉千里寻觅各地美食过程中,那些不为人知的幕后故事。