又到了一年进补时，各大医院的膏方门诊正红火。许多老年人都习惯一到冬天，买些补品补补身体，尤其是膏方，由专业的医生开出专门的处方，更受人信赖。但也有不少人存在疑惑，膏方到底什么时候吃才最好？上海市普陀区人民医院中医科副主任医师王磊指出，冬季的确是最适宜进补的时节，而膏方也是一个非常好的选择。但要让膏方发挥最好的效果，应在空腹时服用。

　　四季有春生、夏长、秋收、冬藏的规律，进补也和季节密切相关。王磊介绍，春、夏两季属于生长旺盛的时节，不适合进补。因为人体在这两个季节生长旺盛、消耗大、不易贮存，所以达不到滋补的效果。秋季偏燥，进补则容易生热、伤津，因此也不适合。只有在寒冷的冬季，人体生理活动正处于不活跃状态，此时进补才能将营养物质转化为能量，并且最大限度地贮存在体内，达到滋养五脏、驱除病邪、延年益寿的功效。所以，这也就是大多数人选择冬令进补的原因。

　　王磊表示，人体在冬季新陈代谢的速度减慢。尤其是人到中年以后，往往陷入沉重的工作压力和紧张的生活节奏之中，精力消耗过多，这也就是所谓的“过劳伤肾”。肾气不足，也就是机体的元阴、元阳不足的人，常常会出现畏寒肢冷、神疲乏力、腰酸腰痛、潮热汗出、尿频尿急、心烦失眠、容易感冒等一系列症状。因此，中年以上的养生人士，都可以选择进补。

　　补肾治法在膏方的治疗原则上有重要地位，补肾多采用如鹿茸、龟板、鳖甲等药物，再配合行气、清热、活血等药物后更有利于吸收。另外，专家建议，膏方的食用方法为每日取一调羹，在空腹时用开水冲服。王磊解释，空腹时胃肠空虚，吸收力强，且不受食物干扰，药物易发挥作用。若空腹服用肠胃有不适感，也可改在半饥半饱时服用。若平时就有消化不良、胃纳欠馨、脾胃湿重的情况，应先服用中药开路方，调理消化吸收功能后再服。但他也提醒，虽然膏方总体属于滋补的药品，当出现感染的时候，应当停止服用膏方，避免“闭门流寇”，导致将病邪留在体内更难驱逐。患者可在感染稳定的时候，继续服用膏方。