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冬季来临追求养生 传统工艺更受青睐~~~
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2014年12月11日 星期四 放大 缩小 默认   
冬季来临追求养生 传统工艺更受青睐
第一食品现磨核桃芝麻粉卖“疯”了
  随着申城进入冬季,消费者对用传统方法制作的冬令滋补佳品青睐有加。今年秋冬之际,上海第一食品倾力推出的既有养生功效、又是传统美味的滋补佳品--现磨核桃芝麻粉,一上柜就被消费者疯抢。在南京东路步行街第一食品旗舰店(食品一店),专程前往购买现磨核桃芝麻粉的消费者竟天天排起长队(见图)。虽然食品一店每天现磨达2000多袋,但依然供不应求。

  第一食品推出的现磨核桃芝麻粉,核桃产自我国著名的核桃之乡云南大理,其肉质细腻,味道香醇;而购自江西的芝麻,粒大纯黑,均匀、饱满且有光泽。芝麻不仅是含维生素E最高的植物性食物之一,还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,核桃仁中也含有大量钙、磷、镁、铁等对人体有益的矿物质。

  第一食品在核桃芝麻粉加工过程中,不添加任何防腐剂和食品添加剂,只以最传统的工艺精制研磨,不仅保存了食物的天然原味,也更有利于人体吸收。现磨核桃芝麻粉入口细腻润滑,蕴含着核桃与黑芝麻的浓郁芳香,是美味与养生滋补双丰收的佳品,既可直接食用,也可用开水、牛奶、豆浆等冲泡饮用。为了满足血糖偏高人群的需求,此次还特地准备了无糖核桃芝麻粉面市。

  亲民的价格也是核桃芝麻粉人气高涨的原因之一。今年,第一食品店延续了去年的配方和价格,1050克的无糖及含糖桶装售价分别仅为138元与128元,消费者还可以选择500克或1450克的袋装核桃芝麻粉。考虑到每位食客的口味不同,第一食品各门店都设有专柜,现磨现卖、当场制作,消费者可以根据自己的喜好选择配料,均价在100元出头。

  除了核桃芝麻粉之外,第一食品还同步推出了多种现磨现做、即冲即食的滋补食品。包括五谷杂粮粉、血糯米粉、荞麦粉、杏仁粉、黄豆粉、黑香米粉、玉米粉黑豆粉、赤豆粉、绿豆粉、薏仁粉、糙米粉在内的多种天然谷物粉,品种齐全,不含任何食品添加剂。对崇尚健康生活理念的消费者来说,是冬季滋补身体的上选佳品。

  为迎合消费者对冬令进补的需求,第一食品还引入了其他多种冬令进补佳品,来自新疆若羌的贡枣就是其中之一。若羌贡枣这些天正值让利促销,散装每500克仅卖到20元,是真正的平民价格。贡枣素有“天然维生素丸”的美称,有益气养血、健脾益智之功效,民间有“一天吃三枣,终身不显老”之说。产自新疆的贡枣个大色红,肉质弹糯,枣皮极薄,香味浓郁,可以煲汤、煮粥、泡茶。

  提示:以上滋补佳品均在上海第一食品各门店热销

     
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