“16号线滴水湖站2号口出来就到了,交通比想象的方便许多”,家住静安区南阳路的张女士自称是来“打前站”的,“五一假期准备全家开车再过来玩,这里附近有中国航海博物馆,读小学二年级的小外孙是个航海迷,还有临港进口商品直销中心,女儿可以买进口的海鲜和水果”。
记者在现场看到,台湾美食嘉年华近50种小吃全部来自台湾的各大夜市,“我们管理采用‘一摊一证’,一个小吃店,一张台胞证,用来保证正宗台湾味”,现场管理负责人介绍。很多小吃店都引进了来自台湾各地的招牌美食:台湾的臭豆腐,新北市辖下的深坑最著名;甜不辣很多人都吃过,但台湾老饕都知道,基隆庙口的甜不辣最好吃。除此之外,还有来自垦丁牧场的炸鲜奶、来自山城九份的手工粉圆古早味红茶、来自逢甲夜市的大肠包小肠等。
“在这里吃一个小时,等于吃遍了全台湾。”台胞夫妇王志盛和林筱蓉告诉记者。他们是台南人,在台南经营当地著名的特色美食“喀哩咖呖”,这次是他们第一次将这种风靡台湾的小吃带到上海,酥脆的口感就像它的名字一样特别,很快就成为现场的人气美食。
有些台湾美食不仅好吃而且好看,来自台北的盆栽冰淇淋吸引了众多年轻人,拍照分享到朋友圈,盆栽冰淇淋看起来像一盆植物,其实是一份造型讨巧的盆栽冰淇淋,泥土是细腻的饼干粉,石头是脆脆的巧克力豆,清凉的冰淇淋被覆盖在下面,点缀的绿色植物是鲜薄荷,每吃一口,口感都会发生不同的变化。 本报记者 程绩
本次台湾美食嘉年华持续至5月10日,搭乘轨交16号线滴水湖站2号口出站即可抵达。市民扫码下载新民晚报手机客户端后,即可在美食嘉年华现场申领一张价值298元的蓝莓冰酒兑换券。