拉克塔利斯集团首席执行官埃马纽埃尔·贝尼耶近日在接受媒体采访时说,去年发生的奶粉污染事件与2005年的事件如出一辙:致病菌是同类型沙门氏菌,污染源地同是克朗工厂1号干燥塔。
2005年,法国发生大规模奶粉遭沙门氏菌污染事件,140余名婴幼儿受到感染。2006年,拉克塔利斯集团收购了发生污染事件的克朗工厂。2017年12月,克朗工厂再次爆发问题奶粉事件,导致37名婴幼儿患病。负责调查2005年问题奶粉事件的细菌学专家、巴斯德研究所负责人弗朗索瓦—格扎维埃·魏尔表示,该细菌可能一直潜伏在克朗工厂。该研究所还称,2006至2016年间另有25名新生儿被该沙门氏菌感染,但目前还无法证实这些病例与克朗工厂生产的奶粉有关。
这些信息意味着,自2005年至今,污染源沙门氏菌可能一直存在于克朗工厂而未被清除。贝尼耶承认,不排除在这段时间内还有婴儿食用受污染奶粉的可能性。
此消息公开后,由2017年沙门氏菌污染奶粉受害者家属组成的团体发表声明说,他们对此感到极为震惊,因为这意味着2005年之后相关工厂的产品都涉嫌有污染风险,而这涉及销售到全世界80多个国家的大量产品,规模堪称前所未有。
贝尼耶上个月首次公开回应奶粉污染事件,称公司从未有意掩盖真相。此次他解释说,2017年发现有沙门氏菌后,工厂进行了清洁,达标后才恢复生产。贝尼耶承认公司在品控环节上有很大改善余地,并宣布关闭克朗工厂1号干燥塔。同时,他将矛头指向经销商和承担克朗工厂检测工作的外包实验室,称该实验室在2017年对产品进行过16000次化验,却没发现任何问题,可靠性值得怀疑。
法国奶业合作社联盟主席达米安·拉孔布称,奶制品受细菌感染风险非常高,本次问题奶粉事件对法国奶制品产业冲击巨大,引起了消费者对卫生安全标准执行是否合规、机构检测工作是否得当的质疑。而法国农业、卫生等政府部门2017年分别对克朗工厂产品进行了产品检测,都没有发现细菌感染问题,薄弱的监管也遭到指责。(钟和)