10.血管里的巴黎水

　　穿过水池中央的一条长长走道，姗德拉的长裙一路逶迤飘过，如凌波仙子般轻灵。一些食客用眼角偷偷打量她裸露的光滑脊背。

　　姗德拉走在前面浑然不知。“Lady First”之后的皮埃尔把这一切看在眼里，颇带酸味地悄悄向她告状：“那些男人，喜欢这样，偷偷地瞄你，又想看又不敢。”他的眼皮用力上下翻动，故意做出一副猥琐的表情。

　　姗德拉捂着嘴笑了：“你们国家的男人，不也这样吗？”“No！绝不！”皮埃尔立即申辩：“当然，他们也喜欢看漂亮女人，没有男人不喜欢看漂亮女人。但他们会大大方方地看，不需要这样鬼鬼祟祟。这样很不好。我不喜欢。”

　　姗德拉脸上笑开了花。说那么复杂干嘛，按照苏珊的思路——这哥儿们就是吃醋了！

　　吃水不忘挖井人，自从卡斯特汽车公司源源不断地推荐新客人，姗德拉就决定要感谢一下皮埃尔。所以，当皮埃尔提出“我们喝点酒吧”，她爽快地答应了。皮埃尔照顾她的喜好，选了梧桐深处这家安静又充满设计感的爱尔兰酒吧。眼花缭乱的外文酒水单难倒了她，不过技术层面的难题终究可以通过智力层面来解决。她只要学他的招数，冲他一笑：“我希望您为我选择。”一切便迎刃而解。

　　“Oh，it’s my pleasure！”他欣然接受。

　　“一瓶Perrier water。”他对服务生说。

　　这又是什么新鲜玩意？姗德拉心里生出强烈的好奇：先是与她同名的餐馆，现在又是与他同名的饮料。那会是什么呢？姗德拉赶紧悄悄地摸出手机问“度娘”。

　　Perrier water，中文名叫“巴黎水”，倒也好记。它是天然有气矿泉水与天然二氧化碳及矿物质的结合，早在古罗马时代就受到推崇，最初被称作“Les Bouillens”，意思是“沸腾之水”，非常形象。巴黎水最显著的特征之一是碳酸饱和：在地底深处，被岩层捕获的火山气体与地底泉水相遇混合，接着泉水在持续的压力和恒温(华氏60度)状态下缓慢上升，最终在地表形成一潭冰凉、冒泡的清泉。

　　一枚手榴弹形状的绿色玻璃瓶用托盘端上来，服务生先在他们面前各放一个玻璃杯，然后当面开启瓶盖，将瓶中水缓缓注入杯中。

　　“谢谢您的推荐！”姗德拉客气道。

　　“应该是我谢谢您！”皮埃尔微笑着举起杯子向姗德拉：“为我们的相聚，干杯！”

　　只喝了一口，他突然脸色一变，放下杯子，然后对服务生一扬手。服务生应声而来。

　　“这不是巴黎水，只是普通冰水。”他说。

　　服务生看了看瓶子上的标签，着急地辩白：“这就是巴黎水啊。我刚才当着您的面开的瓶子。”“No！”皮埃尔大摇其头，斩钉截铁地说：“我很肯定这不是巴黎水。请给我换一杯真正的巴黎水。”服务员无奈，只得找来经理。这位看起来经验十足的管理者耐心地解释：“先生，我们是一家有资质的高档酒吧，像巴黎水这种进口饮料，一般都是通过正规渠道进来，更是保持了原装与适当的储存，绝不可能搞错。您看，你要不要再试一下？”

　　皮埃尔胸有成竹，他的理由毋庸争辩：“我绝不会搞错，这绝对不是巴黎水！因为，我的家乡就在巴黎水的产地，我从小就喝着巴黎水长大，我的血管里流动的都是巴黎水！”

　　众人皆呆。既已如此，多说无用。经理把巴黎水收走，服务生重新送上酒水单。

　　皮埃尔恢复慈眉善目，帮姗德拉叫了一杯清淡的龙舌兰酒，自己叫了一杯威士忌。他轻轻碰一下她的杯子，她就小小地抿一口。“歪果仁”就这点好，从不勉强别人喝酒，国人以高度茅台拼杀征战的惨烈场面决不会发生。喝酒，于他们，只是一种自娱自乐的享受，而不是征服和挑战他人的工具。

　　回想她和皮埃尔的交往，好像一半时间是在餐厅里。都说人一辈子有三分之一的时间在床上，其实人一辈子所有的时间都在为吃而动脑筋。有人研究怎么做吃的，有人研究怎么吃，才能吃得舒服，吃得体面……与吃相关的所有方面都发展成了高深学问。因此，考验人的心性脾气，一起用餐是个好途径。

　　姗德拉笑着发表了自己的这一看法，皮埃尔立刻表示赞同，并补充说：“是的，我同意！要了解一个人，一个地方是在餐桌上，另一个地方是在床上。”姗德拉白了他一眼，怎么说说就跑题了呢？