从澳大利亚、新西兰、巴西、阿根廷、日本等食品生产大国，到“一带一路”沿线的农业资源大国，展品既有来自世界各地的新鲜土特产，也有融合现代科技的加工食品，共同打造一场在上海、享全球的“舌尖博览会”。

　　新产品  全球首发

　　“本次进口博览会上，我们将全球首发三款新品！”纽仕兰新云董事长盛文灏介绍，新品包括纽仕兰A2β酪蛋白儿童纯牛奶、4.0低脂纯牛奶和澳诺滋农场麦片。新西兰当地开奶季刚过不久，纽仕兰根据草场、环境、牛奶质量等评选出的“冠军”，也将亮相进博会。“将上海作为全球新品首发地，将优质资源对接中国市场。”

　　韩国必品阁用微波炉加热的即食饺子、加拿大北纬五十度的生态枫树叶汁、意大利翡丽百瑞最新特级初榨橄榄油、法国达能为纪念第一罐酸奶推出的1919系列酸奶……全球新品争相亮相，带来一场色香味俱全的饕餮盛宴。

　　新技术  全球智慧

　　本次进口博览会，也是展现全球食品领域最高水准、促进尖端技术交流的契机。世界500强巴西JBS集团以其技术设备和创新工艺享誉全球，作为全球第一大牛肉公司、第一大鸡肉公司、第二大猪肉公司、第四大羊肉公司，此次就将分享“从农场到餐桌”的全面追溯系统。

　　“不仅要把优质产品带进中国市场，更重要的是引入先进技术，将中国作为乐斯福研发创新的全球榜样。”成立于1853年的法国乐斯福集团被称为“世界酵母巨头”，乐斯福集团大中华区总裁浦建菲表示，此次将集中展示酵母及相关业务的解决方案，涉及食品调味、酒精饮料、健康产品等多个领域。

　　物流服务、交通运输、信息技术……博览会上，全球各地的食品企业和展商，将介绍多个领域的最新技术和研发实力。

　　新理念  全球领先

　　“目前，乳品市场的消费升级主要呈现‘细、高、新’三大特征，即产品分类越来越精细、产品向高端化发展、新产品驱动品类增长。”雅士利国际集团销售副总裁赵立波坦言，此次携旗下五大品牌雅士利、瑞哺恩、多美滋、朵拉小羊以及合作品牌Arla亮相，推介这些全新理念。

　　此外，近年医学营养品理念在中国发展迅速，需求大幅上升，诸多特殊医学用途配方产品也将登场。法国达能就带来适用于牛奶蛋白过敏婴儿的纽康特产品，“致力于为有特殊营养需求的人群服务，帮助改善他们的生活质量和整体健康。”

　　新平台  全球共赢

　　提起科西嘉岛，很多人比较陌生，它与法国大陆隔着地中海，纬度、阳光、土质等自然优势赋予农产品与众不同的品质，进口博览会是当地企业第一次接触中国市场。此次参展企业均为酒类、果蔬行业前三名的代表性企业，将带来法国小众产品和生活方式，开拓中国高端消费市场。

　　不少参展商表示，不仅期待在博览会上达成贸易合作，更希望有机会为中国客户定制产品，实现可持续的合作共赢。众多发展中国家企业及小微企业，也携带优质产品登陆进口博览会，希望抓住机遇开拓中国市场，搭上消费升级的中国经济快车。

　　令人期待的是，进口博览会上展示的大部分食品及农产品，将在展后进入与国家会展中心“一街之隔”的“绿地全球商品贸易港”，实现“展品变商品”，进入更多中国家庭，丰富消费者的餐桌。

　　食品及农产品展区最具美味感

　　展区：展览面积6万平方米，分乳制品、蔬果农产品、肉制品和水产品、休闲食品和甜食调味品、酒类和饮料等五大专业展区。

　　展品：来自100多个国家的近2000家企业将带来哥斯达黎加的冷冻菠萝、摩洛哥的红酒、保加利亚的蜂蜜等全球美味佳酿。

　　本版摄影  记者  萧君玮  陈炅玮