金宇澄《繁花》里有段大伯在饭桌上的自嘲:“我的馋痨病是弟弟敲筷子敲出来的”。上海人形容嘴馋、贪吃叫“馋痨”。
以此衍生,“馋痨病”指贪嘴成患,“馋痨虫”指馋虫,“馋痨胚”指嘴馋的人;此外还有“嘴馋痨痨”、“嘴巴馋痨一世难熬”等熟语。许多文献上也能看到“馋痨”:《儒林外史》六回:“那掌舵驾长害馋痨,左手把着舵,右手拈来一片片地送在嘴里。”2010年12月24日《新民晚报》载文:“乡邻们夸我:这个小人懂事体的,一点也不馋痨。”
馋痨还被引申用作贪婪、觊觎的意思。《红楼梦》八十回:“安歇时金桂更故意地撵薛蟠别处去睡,‘省得得了馋痨似的’。”《围城》:“禇哲学家害馋痨地看着苏小姐。”
有一些书上称,用此“痨”字是因为“痨病患者食欲强,故讥人贪食曰馋痨。”其实,所谓痨病就是肺结核,患肺结核的人并不贪食;相反,只会因病损伤胃口。痨字应属习惯俗成的借音字;它的借音字还有唠、饣劳等。
2003年,盛济民在《新民晚报》上载文考证,“馋痨”原为“馋獠”。獠,有两个读音,一个读liáo,表示面貌凶恶和夜间打猎;另一个就读lǎo,《广韵》“庐皓切”,《集韵》“鲁皓切”。是古代皇朝对在中国西南地区部分少数民族的蔑称或詈词。《大唐新语·酷忍》记褚遂良尝得罪朝廷,“高宗大怒,命引出。则天隔帘大声曰:‘何不扑杀此獠!’”獠的意思就是这个家伙、这个混蛋。《古今小说》卷四十:“你这獠子,好不达时务!”用的也是这个意思。因此,说“馋獠”也就等于说馋鬼、老饕、贪吃的家伙。词义上是说得通的。
事实上,用馋獠的例证也有不少。传说北宋蔡京、米芾所编的《宣和画谱·龙鱼》:“(袁嶬)作庖中物,特使馋獠生涎耳。”清代嘉庆年间的《何典》七回:“谁料那赶茶娘不知犯了甚么年灾月晦,忽然生起馋獠病来。”清代光绪年间的《越谚》:“馋獠,谓贪口腹者。”诚如盛济民所言,馋痨偏重于指出贪吃是一种毛病;相对“獠”而言,“痨”字的表音表意更为显豁,因而更能为人们所接受。