咖啡店老板科林·申顿说，的确有部分顾客点了食物和饮料后，狼吞虎咽地吃完走人，只用3分钟，花费18便士。但也有不少人仍旧悠闲地享受美食与安静时光。虽然在开业之初备受质疑，但如今已经开始盈利。