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2017年01月14日 星期六 放大 缩小 默认   
中国大吉申窑娇黄对碗
沈嘉禄
  ◆沈嘉禄

  这些年来,申窑在历代工艺的基础上继续探索,以古法烧造出了具有工匠精神的郎窑红、祭红和釉里红。申窑设计、烧造的朗窑红对杯在两年前问世后受到收藏爱好者的热情追捧,甚至成为新人步入殿堂的必选佳礼。一对线条流畅、造型圆润、色泽艳丽的束腰瓷杯,谐音“一辈子”,寄托了亲友对新人的祝福和祈愿。而申窑烧造的釉里红瓷器,窑变自然,美艳欲滴,釉色透亮,气息古雅,在传统的文脉上注入了新时代的审美内涵,也成了收藏爱好玩赏的佳器。

  而这次为鸡年设计烧造的“鸡油黄”瓷器,又是申窑对自己的一次挑战。

  鸡油黄是陶瓷业界对黄釉瓷器的俗称,系明代著名颜色釉瓷器。它首烧于明代宣德年间,成熟并兴盛于盛于弘治、正德时期。烧成温度850—900℃之间,稳定性比其他低温釉要高。透明度较高,使刻在胎上的图案花纹能透过釉层显现出来。因为施釉方法采用浇釉或吹釉,且色泽娇艳,故称“浇黄”或“娇黄”。明嘉靖后逐渐演变为“鱼子黄釉”,进入清代后颜色愈淡,在康熙年间俗称“蛋黄釉”。

  明代各朝黄釉瓷器,首推弘治时期最佳,陶瓷史上常把它作为明代黄釉的典型。明清两朝,黄釉瓷器与黄呢官轿、黄绸龙袍、黄色锦幛等一样,被深深烙上皇室专享的强烈符号,成为彰显尊贵身份与天子权威的载体。大臣或庶民若私自烧造享用这一色谱的生活物品,必将招致杀身之祸。弘治瓷器以黄釉最有时代特色,它的色调才是真正的黄色,它达到历史上低温黄釉的最高水平。晚明学者朱国祯对弘治赞誉有加。他认为弘治黄釉“清雅秀逸、含蓄内敛、通体一色、素面朝天”,是弘治皇帝“洁身自好、勤政爱民、仁者为怀”政治品格与个人性格的折射与时人评价。

  在今天的古玩市场,明代官窑黄釉瓷片也难得一见,遑论完整器。十年前,景德镇御窑厂龙珠阁出土了一批宣德瓷片,少量宣德黄釉瓷片流入市场,被藏家一抢而空,现在已千金难求。若在拍卖会上有一件“弘治娇黄”佳器亮相,也必然引起海内外藏家极大兴趣及竞标。

  明清以降,娇黄釉佳瓷常有赝品出现,但弘治黄釉极难仿制。因为弘治黄釉两次上釉均十分精细,边沿与白釉或白太相接部位整齐而自然,后仿者多显拘谨。

  再来审视一下申窑出品的“中国大吉申窑娇黄对碗”。纵观历代黄釉的烧制方法,大致分为两种,一种是在素坯上直接施黄釉后烧制,另一种是在已烧成的白釉器上再施黄釉,申窑采取的是更具挑战性、也更具美学价值的前一种方法。

  “中国大吉申窑娇黄对碗”的设计,在明代正德碗的基础上参以现代造型元素,轮廓线流畅匀称,碗口秀美,碗腹饱满,收束从容,弧度稳健,圈足垂直肯定,捧在手中体量适宜。师傅在拉坯和利坯时刻意追求稳定感,以上薄下厚形成稳重感,修足也完全根据官窑器的方法,做成“二层台”,圈足施釉,在使用过程中丝毫不会伤及桌面。

  黄釉呈色艳丽明亮,碗口釉料下沉,露出一圈类似灯草芯的奇特效果,充分展现了手工制作的匠心与天地人的感应。由于施釉到位,釉面肥厚,釉色娇嫩,没有桔皮纹、气泡、失釉等瑕疵产生。黄釉在1320度高温条件下自然流淌垂落至圈下沿正好刹住,没有产生滴釉等意外,一切都在烧窑师傅的掌控之中。因为黄釉的呈色剂中富含铁,在窑变过程中有微量铁原子浮现,呈不规则状态星罗棋布,反使釉面艳若霞光,灿如晨星,绚丽多姿,令人叹为观之,于玩赏之际不忍释手。

  与明清官窑一样,今天申窑烧制黄釉也是一趟高风险的艺术之旅。据悉,申窑即便延请了景德镇经验丰富的烧窑师傅,通过近三年的努力其成功率也只在20%至30%。

  申窑创始人及主持人罗敬频认为:明年正值鸡年,鸡在十二生肖中是深受老百姓喜爱的动物。民间称鸡有五德:文、武、勇、仁、信。若以鸡为对象塑造艺术摆件,也不失为一种选项,但申窑希望以对碗为载体,强调“生活艺术化、艺术生活化”的理念,借由餐具与人的紧密关系来表达温馨的人文情怀,使普通民众也使既收藏得起,又可随时赏玩,在生活与艺术之间打通边界,提升自己的审美修养。

  “中国大吉申窑娇黄对碗”一共烧造588对,纯手工制作,每件作品都有“申窑製”款及书画家陈宗璜题款的“丁酉吉祥”红字楷书纪年款。宋锦包装,弥足珍贵。

     
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