据中山陵茶厂厂长李峰介绍,今年厂里雇佣了约180人的采茶队伍,预计将采摘和制作8000斤左右茶叶。由于去年天气适宜,对茶叶的产量没有太大的影响,今年雨花茶的上市时间和价格也与往年基本持平,头锅雨花茶的售价每斤在3750元。“今年采茶工的工资已经从220元/斤上涨到240元/斤,但是茶叶的价格没有涨。”李峰表示,等过了清明之后,雨花茶的价格自然就会回落下来。
据介绍,茶厂高端产品仅占销售的两至三成,大多数都是比较亲民的价格,厂里接下来还会推出几百元至3000元/斤的高、中、低档雨花茶。
此外,还要不少茶厂推出了“雨花茶体验之旅”,做长雨花茶产业链。在中山陵园风景区,游客不仅可以到梅花山欣赏“梅茶间作”的场景,还可以亲身体验采茶,探秘雨花茶生产车间。