安化黑茶已有千年历史，享有“中国古丝绸之路神秘之茶”的美称。近年来，这种经发酵和紧压技术制作的黑茶日渐在海内外受到追捧，销量持续上升。 

　　虽然黑茶进入上海市场时间不长，但已在注重养生保健的市民中培育出了忠实的消费群。市民张先生告诉记者，他原来喝绿茶，可是绿茶性凉，他肠胃不怎么好，喝绿茶后胃里会泛酸，而且晚上失眠。自从喝了黑茶后，就感觉全身暖暖的，肠胃也舒服了，睡眠更好了。“黑茶暖胃，口感也很醇厚，香气内敛，越喝感觉越好”。 

　　很多人认为茶叶最讲究产地，其实不然，茶叶的好坏，和加工工艺有很大的关系。要想喝到好茶，就要认准品牌。据悉，很多黑茶爱好者都爱喝湖南黑茶知名品牌——“白沙溪”。 

　　“白沙溪”是中国黑茶的发祥地，湖南紧压茶的摇篮，创造了黑茶史上的数个第一：1939年的第一片黑砖茶、1953年的第一片茯砖、1958年的第一片花砖茶……早在1953年白沙溪就被评为全国5大优秀厂家之一，现在白沙溪又树立起“中国黑茶标志性品牌”的一面大旗。 

　　在白沙溪上海营销中心，我们看到，黑茶的香味和汤色依原料的来源不同、做工是否精细而有着极大的区别。为了适应上海市民的高层次需求，白沙溪厂的制茶大师、国家非物质文化传承人——肖益平先生历时一年多时间研制，成功推出了高端黑茶——“黄金溪”系列产品，它包含“金”系列与“禅”悟系列两大类，一经问世就颇受欢迎。 

　　“黄金溪”突破了黑茶制砖的技术限制，选用了一级一等茶叶，泡茶后，汤色橙红带艳，明亮见底，置于玻璃杯中，仿佛一杯存放多年的红酒。让人不由得感慨，欣赏“黄金溪”的汤色，是一种美的享受。一入口中，顿觉香气醇正，滋味浓厚，回味甘甜。王经理介绍说，“茯砖”及“千两茶”中所含有的冠突散囊菌，这种菌俗称“金花”，一般只在灵芝中找得到。与常规黑茶相比，“黄金溪”所含的“金花”明显要多得多，对人体具有很好的养生作用。 

　　从千年古茶到最新问世的“黄金溪”，一新一旧，有历史也有现代，有古朴也有繁华，难怪“白沙溪”黑茶在上海有了越来越多的拥趸！

　　免费品茶地址:浦东板泉路953号(上青茶城对面)  电话:68329979  浦西洛川中路570号(大宁茶城对面) 电话:53937616