A05:元宵节、情人节特别报道
     
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~~~今天花价十年最高 套餐价格有所下降
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2014年02月14日 星期五 放大 缩小 默认   
99朵玫瑰贵过3顿大餐
今天花价十年最高 套餐价格有所下降
李一能
  情人、元宵双节碰头,到底是花前月下还是阖家团圆?相信大家都有了自己的答案。对于许多男士而言,今天最大的问题却是:该送她几支玫瑰花。记者调查发现,由于鲜花产地昆明遭遇大雪,上海花市价格暴涨,达到十年内最高。相比花价高涨,今年情人节大餐的价格却有所下降,由于餐饮行业普遍不景气,各家餐馆打出亲民牌吸引顾客,其中平价情人节套餐最受追捧,早早被预订一空,而高档套餐则相对遇冷,不得不降价促销。 

  昆明大雪催涨花价 

  究竟是要99朵玫瑰还是连吃三顿大餐?今天许多恋人面临着这样一个艰难的选择。昨晚,记者来到曹家渡花市,发现鲜花价格与去年相比翻了一倍不止,而在几个小时后花价还要上涨1/3。 

  店主张先生告诉记者,他在市场经营花店十多年,今年价格最高,原因是鲜花主要产地昆明遭遇大雪袭击,鲜花减产严重。这局面是商家也不愿意见到的,因为高价花的销量肯定不好,但便宜卖又亏本。 

  作为应对之策,今年花市中出现了不少“鲜花礼盒”,鲜花寥寥几朵,但在精心的包装下却不失别致,价格也不算贵,从“跑量”变成了“跑质”,张先生说非常好卖。 

  在网络上鲜花价格同样走高,不比实体店低多少。99朵玫瑰售价1500元,相当于3顿中高档情人节套餐。

  平价大餐最受欢迎 

  “一连打了好几个电话,要么已经被预订满,要么只有晚上9点以后或用餐时间有限制。”小马是新闸路上一家公司的白领,今年是他和女朋友一起过的第二个情人节。原本想与女友一起吃顿烛光晚餐,不料却只定到“烛光夜宵”。 

  昨天,记者也拨打了几家西餐厅的预约电话发现,三四百元,五六百元的情人节套餐晚市格外火爆,几乎都已被预订满,有的餐厅甚至在一周前就已经预订掉八成。 

  往年,不少餐厅每逢过节必涨价,尤其是情人节,更是成了不少商家眼里赚钱的好机会。但不少情侣并不买账,情人节套餐这两年都受冷遇。今年,不少商家改变了思路,不仅增加浪漫元素来提高性价比,有的餐厅甚至选择降价迎客。 

  “今年我们餐厅推出了一款688元的情人节套餐,预订就送玫瑰。”外滩一家西餐厅的老板告诉记者,几天前他们餐厅的套餐就已经预订掉了九成。“去年我们推的是788元套餐,还需要加15%的服务费,今年服务费也不收了,算起来要便宜200多。”

  该西餐厅的老板坦言,现在高档西餐厅的市场总体不是很理想,大众消费已经成为市场主流,“趁节涨价”已不可能得到消费者认可。

  省钱过节各出奇招

  有人舍得千金一掷为红颜,也有人想方设法节约过节。孙先生刚结婚不久,妻子吵着闹着要过情人节,因为拗不过妻子,手头又不宽裕,他只能千方百计的压缩过节成本。孙先生早早地在团购网站选好了便宜的烛光晚餐,提前5天买好了鲜花藏在单位养着。“希望这花能争气一点,坚持到明天就是胜利。”孙先生说,早买5天就能便宜2/3,这也是给今年的高花价给逼出来的办法。 

  花买不起,如果连大餐也想省掉该怎么办?托双节碰头之福,一位小伙子想出了一个合情合理的省钱办法,今晚带着女友上门,和家人一起共度元宵。小李告诉记者,去年年底刚帮女友过了生日,紧接着又是圣诞节、元旦、春节等一系列的“岁末攻势”,他的荷包早已入不敷出。恰好这次情人节恰逢元宵,小李就和女友提出回家和家人一起过节,女友也通情理,同意了小李的“省钱计划”。  本报记者 李一能

     
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