B01:新民旅游
     
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2013年05月14日 星期二 放大 缩小 默认   
陕北黄河边上
游清水湾
白英
■ 清水残关
■ 撒上“扎蒙”的汤,喝一口香到心里
■ 黄河边的石碾
■ 手工蒸馍很有嚼劲
■ 农家窗户上挂着调味用的红辣椒
  提起陕北的黄河大湾,最先让人想起的就是位于延川县境内的乾坤湾。游完乾坤湾,车从高处向下盘旋,突然清水湾闯入眼帘,于是临时起意一游。

  停车登上崖头,见两岸悬崖峭壁,岩石层层裸露,而黄河之水从天地相接处涌来,并随意勾出了一个“C”形大弯儿,又缓缓流去——这就是清水湾。远处山峦重叠,河道白练飘逸,峡谷中弥散着神秘的气息。在河边的小村,我们找了一位刘姓村民当导游,游览这黄河边的大弯。据介绍,清水湾过去有个关口叫清水关,在清水崖上,为关津要隘,历代有驻军把守。1936年5月2日,毛泽东率领中国工农红军抗日先锋军就是从清水关渡口西渡黄河回师陕北。导游将我们带到一处险要悬崖,只见崖高千仞,山势雄浑,层峦叠嶂;黄河在脚下打着转转,人离悬崖数丈,就有头晕目眩的感觉,这就是“清水关”,在悬崖边上遗留有嵯峨石砌关墙。崖与墙之间,有一条独径通到河边,台阶凿在一块巨大的悬石上,行走时必须手扶石崖,真可谓一夫当关,万夫莫开。

  顺着河边,有一长溜平地,导游说过去这儿是个县城,明清时代曾是一个热闹的渡口、繁华的集市,有店铺、染坊、酒馆,一到集日,四里八乡的人都会带着自产的粮食、皮毛、烟草来这儿交易,最鼎盛的时候这里每天来往的船只有几十艘。现在,清水关渡口已荒凉,只剩下一个破旧的小院,有两位老人住在这里。院外的山坡上,临河处是那个标志性的石碾子——石碾子在当地人眼中,是农家的一条小青龙,而黄河是条大黄龙;据说当年毛泽东过黄河时,曾坐在这石碾子上休息。

  在清水湾玩了一上午,导游邀我们去他家尝尝地道的陕北农家饭,我们欣然接受。导游家是个典型的陕北农院,院子里有成堆的南瓜、红枣、辣椒、玉米,石桌上还晒着细碎的野花,导游说这是“扎蒙”,陕北的一种野花,可当香料用。饭做好了,是一大锅面疙瘩汤和一大盆馍,导游在汤上撒上炸得焦黄的“扎蒙”,立刻,沁人心脾的香味飘溢出来。喝一口,香到心里。

  位置:陕西延川县土岗乡。

  交通:先到延川县城,然后租车去清水湾,沿途是新修的三级公路,平坦舒适,30公里。

  住宿:黄河边上小程村有“农家乐”,其中程家大院是陕北首家星级“农家乐”,安排有陕北特色的演艺节目;也可住农家窑洞,推荐贺彩虹家、老程家,40元/晚。

  饮食:以面食为主,麻汤饭、摊黄儿、油馍馍、荞面搅团、烧圪卷、延川凉粉,很有特色。

  特产:狗头枣、花椒、剪纸、手绣鞋垫、布贴画。

  建议:可顺游周边的壶口、延安。白英  

     
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