■ 养殖有专攻 苗好蟹正宗  苏州市北郊的阳澄湖畔，地形呈“人腿形”插入阳澄湖中的两个半岛 ——主岛和莲花岛，四面环水，水域面积10万余亩，莲花岛面积约为1.6平方公里，形似一朵盛开的莲花。岛上住着200多户人家，多以养蟹为业。林冲是岛上第一批养殖大闸蟹的蟹农，已有10多年丰富的养殖经验和特有的养殖技术，他将正宗的阳澄湖大闸蟹苗放在水质清澈，水草丰茂，螺蛳丰富的养殖区内饲养，统一养殖，统一销售。林冲说他养殖的蟹，起码在阳澄湖呆两年，先从长江口买来蟹苗，这种芝麻大小的蟹苗每斤七八万个，放在岛上的池塘里保育，长到纽扣大小，每斤30来只的时候，第二年就转放到湖内放养。先放在网眼很小的“网中网”养一个月，防止个子小的幼蟹脱逃，再放在有30亩面积的大网中野生放养，基本不喂食，螃蟹自己捕食湖中的螺蛳、小虾、小鱼等。经他养殖的大闸蟹个儿肥大，肉质白嫩，玉脂红膏，煮熟后，异香扑鼻，吃起来脂腻膏多，口感微甜，真是定点养殖阳澄湖，只只正宗大闸蟹。

　　■ 农家有乐趣 菜肴味鲜美 　为了让广大游客和美食爱好者，能更好的体验农家生活，享受农家乐趣，林冲在阳澄湖畔自办了宝岛蟹舫。在船餐上，除了点上必吃的宝岛蟹舫自己养殖的正宗阳澄湖大闸蟹外，还可尽兴地点上蟹舫自创的农家菜：清水河虾，清蒸桂鱼，清蒸白鱼，葱烤鲫鱼，红烧鳊鱼，雪菜蚌肉，香辣螺蛳，小熏鱼，草鸡汤等，都是原汁原味的绿色食品。宝岛蟹舫已经在莲花岛上经营了十几年了，颇得大家的信赖，为回报广大消费者的厚爱,今年蟹舫特推出“满千送百”优惠活动。在9月18日至10月18日期间，凡在本店一次性消费满一千元，即可获得一百元现金券，多买多送，以此类推。

　　具体路程如下：京沪高速（G2）——苏州绕城高速（S5常熟方向转S48无锡方向）——阳澄湖北出口——湘石路——澄林路——阳澄湖休闲旅游度假区——澄中路1号宝岛蟹舫私人专用码头。

　　联系人：林冲  联系电话：13806136787

　　网址：www.ychbaodao.com