8.这是我第一次吃BBQ
等到我们一行三人到达约翰教授家门口的时候,已经是一色T恤衫、牛仔裤、运动鞋了。
约翰教授的家坐落在一条僻静的小街上,小街的两边已经停满了各式的汽车,好像都是来参加BBQ的。快到约翰教授家门口的时候,丈夫突然停下脚步说:“对了,有一件事我先要和你讲清楚。”
“什么事?”我被他一本正经的样子吓了一跳,是不是他想告诉我这些年他吃饭的秘密?“我就是想告诉你,这里是西方国家,男人见了女人的礼仪总是要拥抱一下,亲吻一下,法国人还要亲吻两下,你不要见怪,都是正常的。”
我松了口气,立刻笑道:“啊哈,太好了,我只要看到男人,立刻吊到伊的头颈上亲来亲去就可以了。”“不可以!”丈夫叫起来,我大笑。
这时候,儿子打断了我们的对话:“不得了,这里有这么多人啊,我今天从早到晚除了你们以外,一共才看见四个人:两个人是收垃圾的,一个人是送信的,还有一个人就是刚刚那个叫‘风鸡、风鸡’的大卫。我还以为,这里是个没有人的地方呢。”儿子掰着手指头数来数去。
“你记性真好,小脑筋把每一个人都记得这么清楚。”丈夫夸奖着儿子。
“因为人太少了,我才记得的。要是在好婆家里,我就数不清了。咦,这是什么味道?这么香?”我用力嗅了嗅鼻子,连我这个长期患有慢性鼻炎的人,也可以闻到空气里蔓延着一股奇特的肉香。
“喂!你们来啦,就从院子里进来,大家都在等待你们呢!”一个讲着有美国口音的中文的老外一身牛仔打扮,隔着院子的栅栏和我们打招呼。
“他就是约翰教授。”丈夫说。“看上去有些像工人,不大像知识分子。”我说。
此刻这个约翰教授正站在一个长方形的地洞旁边,地洞的周围用石头垒起了一道矮墙,那里面是燃烧的树枝和木炭,上面有一个铁丝网,铁丝网上面是一排排的猪肉、牛肉、鸡腿、香肠,等等。那些涂满了酱汁的肉类,被炭火烧烤得吱吱作响,熔化的脂肪不时滴到树枝和木炭上,溅起点点火星。
“欢迎,欢迎你这个远道来的客人,约翰为了让你们尝一尝正宗的BBQ,今天特别起了个大早,搭起了这个改良的印第安人的地灶,味道就是不一样啊。”一个精瘦的华裔女人对着我们说。这是约翰教授的太太,台湾人。
“太麻烦了,真不好意思。”我说。“谢谢!”丈夫连忙加了一句。“哦,这是你们的儿子啊?好可爱啊!”约翰教授太太又说。“哪里啊……”我还没有说完,丈夫又抢着回答:“谢谢,谢谢!”
约翰教授太太笑着对我说:“昨天我和你丈夫谈到你们分别五年以后的重逢,他告诉我你们将重新认识一次,重新恋爱一次呢,真浪漫。”我连忙回答:“谢谢。”同时看了一眼有些窘迫的丈夫,心里说:“我学得很快吧!不就是别人讲一句好话,马上回答一个‘谢谢’吗?”
周边不少男女围拢过来,他们纷纷向我们祝贺,祝贺我们的重逢。于是我不断地向他们“谢谢”。
“嗨,来吧,这一批肉烤好了,小伙子,先来一块!你几岁了?”约翰教授大声招呼我的儿子。“五岁!谢谢!真香!”我的儿子也学得很快。接着,大家都托着一个硬纸盘过去拿肉。我在约翰太太的帮助下,夹了猪肉牛肉和一根香肠,又加上番茄酱、胡椒粉和盐等调料,便走到旁边吃起来了。这是我第一次吃 BBQ,确实别有风味。特别是那块牛肉,虽然硬了一点,但是很有嚼劲,越嚼越香,回味无穷。大家边烤边食边饮边谈,不亦乐乎。我用眼睛搜索到我的儿子,看到他正努力地对付一根肉骨头,弄得满脸是酱,丈夫走过去,用一大把餐巾纸在他的嘴巴上擦来擦去,让我感到一种很满足的感觉。抬起头来,张望一下日光,这里的白天怎么会一直亮下去的呢?已经是晚上七点多钟了,头顶上的太阳仍旧金光灿烂,就好像刚刚升起来一样。
一个高挑的华裔女学生坐到了我的旁边,她说:“我叫美珍,台湾来的,就住在你的楼上,有空上来玩。”“谢谢,请多关照。”我连忙说。“不用客气,你初来乍到,我可以为你介绍一些华人朋友,周末一起去查经班,很热闹的。”美珍热情地说。