世界高档酒业巨头英国帝亚吉欧酒业集团正寻求把白酒打入美国市场。帝亚吉欧去年控股中国白酒品牌水井坊,上月获准从中国合作伙伴手中买走余下股份。
白酒没在美国流行,原因之一是其酒精含量通常在50%至65%,而伏特加酒和朗姆酒的酒精含量约为40%。美国白酒公司首席执行官特鲁什把白酒(“baijiu”)改良成“byejoe”,以适应美国人口味。公司从中国进口白酒后,把酒精含量压低到40%,成为口感理想、适与其他酒类混合调配的饮品。“byejoe”在得克萨斯州和佛罗里达州有售,今年年底将打入加利福尼亚州市场。