期末周来临，小伙伴你是否一边啃着凉凉的面包一面解着高数题，忙得晕头转向却又忍不住担心自己的身体状况。 

　　仔细想想我们期末周那混乱生活作息，不难发现我们生活模式的主要特点有:久坐、长期从事脑力劳动、熬夜、少运动等。由此出发，小编就针对这些规律特点提一些关于饮食方面的建议。希望能帮你打好期末复习这最后一仗。

　　1.维生素

　　从早到晚盯着电脑屏幕看讲义、赶论文，又或是在自习教室熬夜苦战后是否会觉得眼睛酸胀？期末周眼睛的负担极大，护眼的重要性也同样是不可忽视的。而维生素在护眼方面扮演着一个重要作用。 

　　■维生素A参与调节视网膜感光物质视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力。动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、蛋黄、鱼子……都是对于补充维生素A不错的选择。 

　　■维生素C能减弱光线对晶状体的伤害，还能进一步防止老年性白内障形成的作用。大部分蔬菜、水果中都含有丰富的维生素C。 

　　■B族维生素参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护结膜、角膜的的作用。此外，B族元素还是高效思维的必需因素。食用花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等都有助于补充B族维生素。其中B12对神经纤维外周髓鞘极为重要，并且与记忆力、注意力都有关，天然维生素B12只能从动物性食物中获得。 

　　Tips:咖啡因虽有提神效果，但会消耗B族维生素，熬夜吃甜食也同样会消耗B族维生素，要尽可能避免。 

　　2.优质蛋白 

　　优质蛋白质含有大量人体所需要的必须氨基酸，能增强大脑皮质的兴奋和抑制，还能消除脑细胞在代谢中产生的氨的毒性，有保护大脑的作用。对于忙着复习备考的同学，大脑长时间高速运转思考，需要进食一些含有优质蛋白质的食物，诸如瘦肉、鱼、蛋、牛奶、大豆等。 

　　另外，蛋白质中的络氨酸和色氨酸这两种物质谁先进入大脑灰质细胞，谁就会对整体产生影响。络氨酸能刺激大脑，而色氨酸在一定时间内会抑制大脑活动，导致困倦感。肉类、禽类、海产品、豆类中均含有丰富的络氨酸，如果你希望在饭后保持清醒可以选择上述食品。而面包、谷类、葵花籽、乳制品、香蕉等食品中含有大量的色氨酸，如果想要在饭后放松一下，可以选择这些食物。 

　　Tips:不过蛋白质的摄入量并不是越多越好。每日摄入蛋白质应以70～80克为宜。 

　　3.磷脂 

　　大脑和神经组织的组成和活动还需要脂类中的磷脂，主要是卵磷脂和肌醇磷脂、胆固醇等。每天补充一定量的磷脂，大约在10g左右可以使大脑活动机能增强，并提高工作效率。可以食用鸡蛋黄，鸭蛋黄，鹌鹑蛋黄，大豆及其制品。平日在书包里也可以放一些核桃、开心果之类的食物当作休息时间的小零食。 

　　4.防便秘食物 

　　久坐容易导致肠道蠕动不充分，从而引起便秘。可以适量食用以下食物，比如说含有大量纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素的空心菜。有“洗肠草”之称的韭菜。其中含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，促进大肠蠕动。此外还有红薯、菠菜、生白萝卜、莴笋等。 

　　5.微量元素 

　　微量元素如锌、铬、硒等对于护眼也有着不可忽视的作用，它们参与眼睛内各种物质的合成，并调节其生理功能。缺锌影响维生素A的运转，暗适应减弱，含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉等。而铬不足会影响胰岛素调节功能，晶状体房水渗透压上升，屈光度增加导致近视，含铬丰富的食物有牛肉、蘑菇、葡萄等。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素。每日摄入硒低于50微克，一段时间后视力就会受到影响，要适量进食含硒的食物如鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。