1.规划收纳空间时,考虑物品的使用频率,将较常使用的物品放在显眼顺手的地方。
2.为照顾到收藏方便,尽量便用重叠、竖起、吊起或抽屉等分置方式。
3.抹布等潮湿的东西拧干再收好,潮湿物品应立刻烘干,否则容易使器具发霉。
4.罐头或密封食物,最好放在柜子里,调味品应放在明显的地方。
5.常用的炊具挂在柜架的挂钩或放在抽屉里,较重的锅子放在腰部以下高度的柜架里。
6.餐具放置应靠近进餐区,离水槽不要太远。
7.玻璃器皿基于安全和方便的考虑,须收纳在透明的柜架上。盘子最好直立地放在搁架上,再依大小安放妥当。
8.垃圾袋和包装袋放在食物准备区和收纳区附近。