露兜树为单子叶植物，全世界有3属约700种，分布于亚洲和大洋洲的热带海岸地带，我国有2属8种，在南部至台湾地区均有分布。露兜树的叶子呈带状，叶子的两边和背面中脉上，生有尖锐的锯齿。在这些钢锯条般叶子的簇拥中，长着巨大的肉穗花序，花序为叶状的佛焰苞所包围，散发出浓郁的芳香。