超市里有家面包铺，有时我会光顾，一般是买切片面包，挑香精、甜味精可能少一些的。面包袋口照例用一截塑封的软金属丝捆扎，那线短得不能再短，勉强能绞上。只要你从面包袋里拿出过面包，袋口发皱了，金属丝就再也够不着了。于是你得另找法宝封口，比如晾衣夹、橡皮筋。这事一直让我纳闷。

　　一天又去超市，面包铺正好在培训新人，师傅在教怎样扎袋口，我就在边上“蹭课”。师傅边说边示范，将袋口来回折叠成百叶条，1厘米多宽的，动作要连续，手指要按紧，在手不松开的姿势下，就势取一根金属丝，嘿，恰好绞上。新人显然不能立即掌握，松开过手，就不容易绞上了，手忙脚乱。看得我也出汗。

　　我客气地请教，就不能把金属丝剪得长一点吗?回答让人差点笑背过去。师傅拿出一小捆切得整整齐齐的金属丝，每根就七八厘米长，比牙签长不了多少，说：“老板给的就是这么长，他节约么。”原来如此！

　　这老板，真是的，怕“浪费”，就不怕给顾客添麻烦。这让我想起一位做扑克牌的企业家，他就特地把纸牌的盒子做得大一廓。因为他知道，纸牌玩过之后会变旧，叠起来蓬松，原配的盒子放不进去，玩家就只得找大盒，找塑料袋，或干脆让纸牌“赤膊”。盒子做大一点，生意好了不少。该让他给面包铺老板上一课。

　　不过，也不是每家都搞“短线产品”的。有次想烧菜饭，在南京西路一家从南京东路迁来的老字号南货店买了香肠，香肠由一家江苏名牌厂生产，说实话，吃下来味道不错。不过剪下来的系绳，竟然比香肠还长，还是双股的。当然，这事你跟营业员说不着，她的回答我不问也知道：“香肠要挂起来风干，没绳子怎么做?这是行规。”

　　那我的反应呢，不问也知道。我再也没有买过那家江苏名牌厂的东西，也很少再去那家从南京东路迁来南京西路的老字号南货店。理由也简单，将绳子卖肉(还是肉干)的价钱，我不能接受。当然我们也得庆幸，没有“挂炉烤鸭带铁钩子卖”的行规。