俗话说：“女人是水做的。”其实男人也是水做的，岂止人，一切生物体，不论动物、植物，甚至细菌都含水，也就是“水做的”。可以说：没有水，就没有生命。

　　婴儿身体里80%都是水，成人也有70%，换句话说，100斤重的人，其中70斤是水。人体内的水是不断地新陈代谢，水分会从大便、小便、出汗、呼气中排出，还要参与身体构造，所以人需要不断地补充水分，以维持水在人体内的收支平衡。若是缺少了，便会影响健康。

　　人需要喝水，中国卫生部曾发布过一个《中国居民膳食指南2007》的文件，其中提到每人每天饮1200~1600毫升水。当然，夏季可能要多些，冬天可以少点；干体力活的可能需要多些，整天休闲的可以少点，倒也无需限定。

　　这1200~1600毫升水怎么个喝法呢？一次喝下去肚子太胀，有人研究了：一天24小时，去掉睡眠的8小时，把这些水平均分配，每小时喝75~100毫升，到也“科学”，只是太烦琐了些，也没这个必要。大致一天三、四大杯水，上午、下午、晚上各一杯，喜欢喝水的、感到口渴的，随时再多喝些便了。

　　有人说：“早晨起床要喝一杯水，因为一夜没喝水，身体缺水，血液浓缩，容易形成血栓。”这话也不错，有心脑血管病基础的老人宜加注意。若非有此基础者，早晨起来就喝水也好，不然用早餐时进些流体食物也行。又有人说：“晚上不能喝水，不然夜里尿多影响睡眠。”这话也不错。不过，人在睡眠时肾脏有浓缩尿液的功能，夜间多尿实多见于肾脏对浓缩尿液的功能减退的老人、而非只因多喝水引起，当然，临睡之前大量饮水也不相宜。还有人说：“不要等口渴了再饮水，口渴了身体已经缺水了”。不等口渴就饮水，也赞成。不过口渴了，说明身体需要水了，再喝水也行。身体缺水时就口渴，是人体的保护性反应，口渴了便喝水很正常。

　　总而言之，除了部分肾脏病、肝腹水与心力衰竭者外，多喝点水好，多饮则多尿，尿中多为应排泄之废物，自然以多排掉些好。尤其是血中尿酸含量高的、患有肾结石、泌尿道感染之人更应多饮些水。

　　至于喝什么水好，国家对自来水订有质量标准，只要符合标准，便可饮用。如今又有了许多矿泉水、蒸馏水、太空水、离子水、加氧水等等，各唱各的调，都说自己的好。其实对于饮用水，基本的要求只是清洁、无害两项而已。

　　以饮料代水是人的智慧。茶与咖啡是世界性饮料，可以喝些。盐开水是不必要的，人们每天摄入之盐多已超标，更多摄入可引发高血压。以啤酒代水决可不取，虽说啤酒中酒精浓度不高，但大量饮用，其中酒精对健康之危害“你懂的”。