很多老人，由于牙缺失导致食欲不振，甚至一些美食想吃却吃不了，长期以往，易导致营养不良，引发多种疾病，尤其是以下几类富含微量元素的食物：
1. 坚果类：含有维生素B6、叶酸等多种营养成分，有助均衡营养；
2. 海鲜类：富含的不饱和脂肪酸，有利于老年人心血管健康；
3. 带骨肉类：含有丰富的蛋白质、钙、铁等微量元素，对人体有极大的帮助作用；
4. 高纤维食物：可以帮助身体消化；
5. 性黏性食物：易消化吸收，是人体组成和维持健康所必需的营养物质。
由于牙缺失，老人不仅很难品尝到食物的美味，营养也不均衡，坚果、海鲜等食物富含多种的微量元素恰恰是保持健康的关键，因此，有一口好牙，能使老年人营养均衡，身体强健。
