我童年时，苏州大街小巷里的糕团店极多，它经营的品种丰富多彩，且价廉物美，也是群众吃早餐的好去处。只消一到山芋上市，那店里便会在沿街处支起用红糖或黄糖煮的“桂花糖油山芋”一大锅，偶尔上面还飘浮着几粒桂花，山芋的糖油香加上微微的桂花香，行人哪舍得再离开唷？这山芋是最便宜的品种，只消花几毛钱，你就可以品尝这又香、又糯、又甜、又可果腹的桂花糖油山芋了。不过，它不是供应堂吃的，需拿家什去外买。

　　煮这桂花糖油山芋与干吃的煮山芋品种不同的是：煮山芋是用栗子山芋，好吃，它的肉质色白，吃时它香而“粉”，如果能加上想象，确乎有些栗子味。而桂花糖油山芋需要的是甜与糯，故应用黄心山芋煮。

　　花朵儿入馔，我们聪明的老祖宗早就发明了。在《离骚》中就有这样的句子——“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。其中吃得较多的当数玫瑰与桂花了。特别是糕团店，最离不开这两种花了。譬如五色汤团中的“玫瑰馅”和揉在猪油年糕中的玫瑰，当然店家可贵之处是还能在大众化的、赚钱不多的山芋中象征性地加上些价钱贵的桂花，让一般群众都能香香。这就最受大众的欢迎了。他虽然赚钱不多，却赢足了人气了！这就像这种店还能做起那时七分钱一碗的小馄饨一样，这不仅赢了人气，还在于，这碗小馄饨犹能带出其他生意，因为一碗小馄饨往往填不饱肚子，必然会带做一块糕或一只团子甚或五色汤团的生意。所以精明的生意人决不小觑和放弃这种一滴滴，一些些的小生意的。

　　每到下午放学后，腹饥了就去买糕团店的山芋，回家乐滋滋地享受着这桂花糖油山芋，并在那汤里饶有趣味寻寻觅觅地找一粒喷香细小的黄金花！