A22:生态上海·秋之韵
     
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2014年11月05日 星期三 放大 缩小 默认   
和枝叶捧鲜 崇明蜜橘来
倪超英 灵耶
满园蜜橘,沉甸甸的果实压弯了枝头
橘园“变”战区,真人CS激烈上演
诱人蜜橘“整装待发”
贴上标签就是正宗的保证
橘园内双人自行车骑行别有一番乐趣
  倪超英 文 灵耶 图

  秋风起橘子红,那份甘甜馥郁早已是人们唇边的期待。柑橘芳香味美,极富有营养价值。除果汁丰富,酸甜适中,芳香可口外,还含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、纤维素、蛋白质、氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量较其他水果高。那么哪里的橘子最好吃?多年来上海崇明三岛的蜜橘早已让上海市民所熟知和认可。在市民的期待中,崇明蜜橘如约而来,11月10日起连续21天,将在市区公园内展销,向市民送上“和枝叶捧鲜”的生态蜜橘,给市民带来绿色的甘甜。

  崇明蜜橘喜丰收

  公园直销惠市民

  目前,崇明现有柑橘面积10.5万亩,分布在绿华、长兴、横沙等乡镇,主要品种为早熟温州蜜柑,其中以宫川为主,另有尾张、兴津、德森及满头红等小品种。宫川果实为扁圆形,果面光滑,皮薄、易剥,果色橙红,品质优良,细嫩化渣,无核,肉汁丰富,10月中旬成熟。崇明作为上海战略发展空间中唯一具备“三级生态系统”国际标准的区域,土净、水净、气净“三净”生态环境为柑橘生产提供了得天独厚的环境条件,保证了崇明柑橘在生产过程中远离工业污染源,在空气、水、土壤等环境指标上均具备绿色食品生产标准。

  上海市林业部门传出消息,今年是崇明柑橘丰收年,全市柑橘总产量预计超过20万吨。由于今年是柑橘生产大年,柑橘果形、质量均超过往年,特别是近日连续晴好的天气,非常有利于柑橘的糖分积累。为了将最甜美新鲜的柑橘送到市民的嘴边,从11月10日至30日,崇明三岛每天将组织大量柑橘在市区几大公园内设点直销,在确保柑橘质量的同时,还将做到统一组织、统一价格、统一形象、统一质量。据介绍,崇明柑橘采摘、分级后,可直接运往上海市场,节省了堆放预储和层层批发转运环节。随着崇明交通条件的改善,一只柑橘从树上采摘到市民餐桌,最快不超过2个小时,保证了产品的新鲜度。

  “小橘”出口加拿大

  果品安全有保障

  上海前卫柑桔公司的种橘人最近非常兴奋,1988年开始由中介商运作柑橘出口业务的历史今年正式宣告结束,前卫蜜橘开始直接出口加拿大了。11月20日、21日两天,将有1000吨橘子走出国门。中国的四大水果苹果、生梨、葡萄、柑橘的总量占世界总量的25%左右,其中柑橘的作为不可小视。欧洲人就非常喜欢柑橘的甜味和易剥皮、食用方便等优点,更对柑橘的高维C等营养价值青睐有加。更让人振奋的是,最近新加坡的有关市场也找上门来,他们对本市蜜橘的品质非常感兴趣,有意利用新加坡这一东南亚的大型集散地进行柑橘批发,让长江之畔的这一生态水果更快地向东南亚各国周转。

  近年来,上海市林业部门加快了推广柑橘标准化生产的步伐,通过大枝修剪、降低地下水位、增施有机肥、完熟采收等手段,不断提高沪产柑橘品质。为进一步加强对果品安全生产的过程监管,连续三年市林业部门启动了“安全优质信得过果园”创建活动。“安全优质信得过果园”对果树的产地环境、生产过程和产品质量设定了较高的门槛,实施日常田间档案网上填报,要求记录全过程田间生产管理内容,特别是投入品的使用记录。目前,崇明已有三家大型柑橘生产单位参与到“安全优质信得过果园”创建活动中。

  最是橙黄橘绿时

  吃橘、赏橘两相宜

  崇明柑橘“绿”了四分之一崇明岛,常绿的柑橘树还是青草沙水库第一道“绿色屏障”,作为常绿树种,柑橘不仅一年四季绿意盎然,每年的春天,橘树满树白花,幽香宜人,而当秋色中落叶飘荡的时候,一袭绿衣的橘树挂满金灿灿的果实,更是“庭橘似悬金”的生态美景。

  近年来,崇明当地主管部门每年筹办“橘黄蟹肥”旅游节,一个个集柑橘生产、休闲、观光、养生等功能于一体的综合性观光果园在绿华镇、三星镇等开始建立起来。正在筹建中的长兴岛郊野公园核心区域,游客可参观现代化的柑橘大棚生产区域,在橘园内垂钓、骑马、健身、休闲,充分享受天高云淡、层林尽染的静美田园风光。

  崇明另一柑橘主产区为横沙岛,岛上最大的橘园面积达到了1300多亩。去年横沙岛将柑橘采摘与岛上特色的骑游活动相结合,骑游大会就吸引了众多报名者,大家骑车慢游洁净的横沙岛,途经柑橘园,可停下来徜徉在柑橘林中摘橘品尝,可谓吃橘、赏橘两相宜。

  |相|关|链|接|

  柑橘是个宝

  柑橘果实中含有丰富的柠檬酸,不仅可用能量代谢物质,而且可与钙离子结合生成一种可溶性络合物,从而缓解钙离子起到促进血液凝固的作用。医学证明,常饮用鲜柠檬汁可防治糖尿病、高血压、心肌梗塞等疾病。

  柑橘中还含有矿物质,矿物质能调节细胞的渗透压力和亢进能力,能健骨骼、牙齿和神经组织,并能起到人体内酸碱平衡的作用。据有关资料显示,每100毫升鲜橙中含热量209焦耳、蛋白质0.94克、脂肪0.22克、维生素A源(胡萝卜素)0.127毫克、氨基酸203.9毫克、钙12.73毫克、磷19.91毫克、铁0.27毫克、钾184.36毫克、钠6.67毫克、镁14.17毫克、硫8.44毫克……

     
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