鱼米之乡 生于不凡

　　素有“水乡泽国”之称的洪湖，湖水清澈，湿地辽阔、水草丰茂,鱼、虾、蟹、龟、鳖、螺密集，是世界上少有的无水质污染的淡水湖泊，为甲鱼生长提供了得天独厚的条件。好水出好鱼，好鱼好营养。

　　自繁自养 天生一族  

　　温室和饲料养殖的甲鱼生长快，一般1年就可上市了，野生甲鱼生长周期长，每只甲鱼要4年以上才可长成上市。洪湖野生甲鱼，椭圆墨绿，背面呈浅褐色，腹面白里透红，宰杀剖开后内脏清晰、没有肥油。

　　冬令好滋补  天生好滋味

　　秋冬季节的甲鱼正是最肥美的时候，既美味又应景。甲鱼无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富，大购推荐野生甲鱼用清炖的方法，加适量清水、姜片、黄酒、葱段，在水烧开后用小火再蒸30分钟以上，待完全熟了以后再加盐。若加黄芪、枸杞、西洋参则滋补效果会更好。对老人、孕妇、小孩尤为适宜。

　　最近寒潮来袭，是甲鱼进补最好时节！大购网年末精选纯天然野生甲鱼：不小于1.5斤，292元/只；不小于2斤，331元/只；不小于2.5斤，406元/只（此价格1月底前有效）。

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