根据世卫组织1990年制定的标准，成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的10%。现在，世卫组织建议提高这一标准，改为5%，相当于每天摄入不超过6茶匙糖。而每喝一罐苏打水，可摄入至多40克糖，相当于10茶匙糖。

　　游离糖指包含在加工食品、饮料中以及蜂蜜、果汁中天然存在的糖分，其主要形式包括蔗糖、果糖和葡萄糖。世卫组织指出，人们如今摄取的许多游离糖“隐藏”在通常看起来不甜的加工食品中，如番茄酱，一汤匙番茄酱就包含一茶匙糖。

　　世卫组织食品营养部门主管布兰卡当天在一份声明中说：“我们有确凿证据显示，每天游离糖摄入量不超过所摄取全部热量的10%，可减少超重、肥胖和蛀牙的风险。”世卫组织专家说，不超过5%，则更好。

　　新指针不涉及新鲜水果、蔬菜和牛奶所含糖分，因为没有证据显示其有害健康。