放淀粉食物防干防霉：凡是含淀粉多的食品，基本都可以放进冷冻室里保存。因为在冷冻的条件下，淀粉分子很难动，不会移动，所以它就不会变干变硬。另外就是霉菌在冷冻的条件下，也是没有办法生长的。含淀粉食物如果一次吃不完，可分小包装冰箱冷冻，想吃的时候，只需要在锅里蒸一下，就会像新做的一样又松又软。

　　放粮食预防夏天长虫：你要是怕粮食长虫子，不妨将粮食分装成短时间内能吃完的小包，包严实之后放在冷冻室中，一个月之后取出，随吃随开包装。这样能够有效地避免粮食长虫的问题。

　　生熟分开上下有序：冷冻室同样也要做到生熟分开，最上面一层放一些直接入口的，像冰淇淋、雪糕这一类的。中间一层放冻饺子、冻包子这一类食品。最下面一层放鱼肉海鲜之类，以防它的一些致病菌污染到上面两格的食品。