夏天的多数水果都偏于寒凉，比如常吃的西瓜、甜瓜、梨、香蕉、猕猴桃等，且很多人喜欢冰镇水果来消暑。对此，梁芳指出，这样对脾胃功能正常的人来说可能不成问题，但对素来脾气亏虚的人群就不太合适。她解释，这个季节湿气偏盛、湿邪困脾，影响脾的运化功能，而且湿邪属于阴邪，容易伤及人体的阳气，导致脾阳虚损，导致大便稀溏、尿少、腹部胀满，甚至浮肿等表现。因此，梁芳建议，冰镇的水果应尽量少吃，尤其是脾胃虚弱的老年人和儿童，且出于营养均衡的考虑，水果、点心仅适合佐餐，不能代替饭菜。

　　对于食欲不振的人，梁芳介绍，陈皮、山楂、话梅是不错的开胃小食品，酸萝卜、咸菜、糖蒜等也能起到开胃的效果。炒菜时适当放葱、姜、蒜、辣椒、香菜等辛辣之品，可以起到健脾燥湿开胃的效果；煲汤时加砂仁、草果、丁香等理气燥湿之品也能起到开胃的效果，尤其适用于平素脾气不足的人群。

　　此外，夏天天气炎热，出汗较多，人们喜欢饮茶。但梁芳表示，茶饮也要结合个人体质，可选择花茶、姜茶、绿茶、黑茶、红茶等。姜茶适合脾胃虚寒的人群服用，红糖姜茶适合有痛经的女性；绿茶可清解暑热、解毒生津，但因其性偏寒凉，脾胃虚弱的病人需适可而止；黑茶属于后发酵茶，可助消化解油、降脂减肥，适合肥胖人群；对脾胃素虚又喜欢喝茶的人群来说，红茶是不错的选择，其茶性较温和，能够开胃消食。夏天饮用的花茶种类繁多，但花茶多偏于寒凉，如菊花茶、金银花茶、荷叶茶、金莲花茶等，有清热解毒消暑的功效，不合适脾胃虚弱、阳气不足的人群。梁芳提醒，不论是喝哪一种茶，尽量喝热饮，凉茶容易伤及阳气，引起腹痛腹泻等不适。叶雪菲