尽管我家的住房在十几层的高处，但每当小区的草坪在用机器修剪时，我不需看，也会在“第一时间”说：“今天小区在修草。”而妻子也立即讽刺说：“你是马蜂（胡蜂）啊，住这么高也能闻到青草味？”我确实对青草味十分敏感，也非常喜欢闻这种淡雅的香气，但说到对青草的嗅觉能力，我当然是远远不及马蜂的。

　　植物为了吸引昆虫来帮助自己传授花粉，会发出各种花香或草香，不同的昆虫有不同的香型爱好。芳香气味的基本成分是芳樟醇及安息香醛，不同的植物再加配不同的酯类，所以不同的植物也就由不同的传粉者（昆虫）前来传粉。一些蝇类昆虫却反其道而行之，它们不爱香味爱腐臭，于是需要蝇类昆虫传粉的植物便在花香中加入胺类物质。

　　有些花朵和植株发出的气味既不芳香也不臭，而是一种草坪修剪后的青草味（其实青草味香得高雅而低调），马蜂最爱这种青草味。当植物或花朵受到食草动物的袭击时，便释放脂肪酸衍生物——带青草味的化学物质，以吸引马蜂等肉食性昆虫前来帮助消灭敌害。当修剪草坪的师傅开动机器剪草时，植物（青草）把此举当作受到敌害的攻击，因而大量分泌脂肪衍生物，同时又因草叶被割断，青草味散发格外浓重，老远就能闻到。

　　青草味不仅仅存在于青草中，也不仅仅在春夏天修剪草坪时才能闻到；秋收时，在很多作物收割时或者收割后一段时间内都能闻到清香素雅的青草味，所以也有人把青草味说成“干草味”。

　　由于人具有很强的联想能力，当你闻到一股熟悉而又有利于身心健康的气味时，定会联想到童年时期或某些特别值得怀念的人或事以及相关的场景。所以有些人闻到青草味就会想起一些古人的诗句；傍晚，在野外闻到青草味又看见远处小屋烟囱里冒出的淡淡炊烟，难免在眼前浮现出一种相思或乡野“归晚”的情景。

　　也许有少数人不喜欢青草味，这可能与经历有关。笔者喜欢青草味，同样也与经历有关，从小闻惯了青草味，而这一清淡气味经常和一些值得纪念的人事相关，青草味能使人怀旧并勾起一种幸福的回忆。

　　至于马蜂最爱青草味，我似乎获得了可靠的证据，小区有好几块草坪，物业对草坪的修剪工作比较关心，每年都要组织几次，从而导致青草大量释放带青草味的脂肪酸衍生物，马蜂赶来救助时发现是“虚报险情”，干脆就在小区扎营建新窝，赖着不走了，将居民吓得不敢开窗不敢去碰。我记得，为了帮助居民摘去马蜂窝，万能救险队员（消防队员）已来过小区多次了。