A19:专版
     
本版列表新闻
     
2019年08月15日 星期四 放大 缩小 默认   
杏花楼月饼&可口可乐
这个中秋超in的搭配
  一直以来,中秋节吃月饼配香茗,而今月饼配可乐这种新吃法,正悄悄的流行开来,引领这股风尚的正是杏花楼和可口可乐这两家百年企业,虽然双方在各自“朋友圈”里都是响当当的老字号,但看似如平行的两条直线,因相同的理念变成了相交线,当传统国风遇上西式时尚,碰撞出来的火花不容小觑,从这次携手推出的联名款月饼礼盒的热卖,就能看出,大众对于这组CP表现出极大的热情与认可。

  合适的才是最配的

  杏花楼与可口可乐的牵手成功,不是生拉硬套,完全是因为对于健康概念的一拍即合。近年来,杏花楼人发现有些年轻人对于月饼总有种想吃又怕吃的纠结,深入调研之后,发现其实很多爱好运动健身人群都有这样的困扰,如何让他们继续热爱月饼,便成为杏花楼人探索的方向。一年前,杏花楼团队将视线放在膳食纤维上,这种被称为人体第七类营养素的物质,有容易产生饱腹感、升糖指数低、帮助清洁肠道等诸多特点,极符合现代人的饮食结构,将其融入月饼中,定能吸引到那些有困扰的人士对于月饼这一传统美食的重新关注。在经过无数次的配方调整和测试,这款高达6%含量的膳食纤维月饼终于诞生了。与杏花楼相同的是,被称为“肥宅快乐水”的可口可乐也没有停止对健康理念的追求,纤维+可乐的问世,重新赢得了那些对可乐“望而却步”的消费者的心。要做到美味与健康并存,绝对是个不容易的课题,而可口可乐和杏花楼都做到了。当纤维月饼遇到了纤维可乐,还有什么比这个更配的呢?

  优质的选料是关键

  杏花楼人认为,认真严选原料,是月饼好吃的基本。所以他们只选用来自优质产地的原料,这枚纤维月饼,以优质细腻的绿豆蓉为馅料,精选的绿豆通过杏花楼独有的铲蓉技术,达到细腻柔绵的口感。可别小看了铲蓉这个步骤,那可是十分重要的环节,在二个多小时的炒制时间里,可能用文字描述只是寥寥几字,但期间关于火候、铲沙等工艺技巧,没有几十年的经验,可是出不来这个口感的,这也是杏花楼绿豆蓉与众不同的秘密所在。当清香与清甜相互交织,再与饼皮的面香汇合,犹如一阵清新的风飘过舌尖,让人意犹味尽。虽含有高量的膳食纤维,但却无任何纤维感。和纤维+可乐搭配十分协调,不仅令味蕾有一种颤动的快乐,更给身体带来了自然的舒服感。

  月饼礼盒设计独特

  这次合作款礼盒共有三款,珍藏版礼盒,牡丹花与老上海人物插画被绘在正方形的外盒上,一种时尚的经典怀旧风迎面而来,且每盒内都有珍藏编号,此款售价268元/盒。高端版礼盒,长方形盒上中秋传统人物嫦娥在祥云中款款而来,清爽感十足的色彩设计,一种洋气的中国风呼之欲出,此款售价188元/盒。贩卖版礼盒,华贵的牡丹典雅绽放,似乎想为这团圆的节日把芬芳送上,红与白的交汇,整体洋溢着清新和活力,此款售价138元/盒。

  值得一提的是,其中高端版、贩卖版两款礼盒采用晶白色,用来演绎月光色彩,这也是全国率先在月饼包装上亮相白色系,这种别具一格的特创设计,深受年轻消费者的欢迎和点赞,同时也引来了业界的好评如潮。

  营销模式更多元

  现在,除了在杏花楼各门店能选购月饼外,你还可以用手机扫一下本版面右下角的二维码,关注杏花楼食品微商城,即可足不出户购买到杏花楼月饼及其他食品。这种线上线下的联动销售模式,不仅给购买带来了便利,还可以让消费者第一时间了解到杏花楼各类热销商品的动态和信息,并享受到多种不同的优惠福利。

  杏花楼月饼小提示:

  未拆封的杏花楼月饼一定要放在阴凉、通风、干燥的地方。

  如果已拆封未吃完的月饼,请连同包装盒一同放入冰箱冷藏,吃前一小时取出,软糯度和风味与放入冰箱前一般无二。

  产品荣誉

  2007年 上海市级非物质文化遗产

  上海市人民政府公布

  上海市文化广播影视管理局颁发

  2008-2018 中国月饼文化节中国名饼

  中国焙烤食品糖制品工业协会

  2008-2018 中国月饼文化节金牌月饼

  中国焙烤食品糖制品工业协会

  预订请认准

  杏花楼总店:

  福州路343号

  总机:63553777

  直线:63280504

  杏花楼食品营销公司:

  江凯路298号

  总机:68536303

  直线:58855476

  杏花楼龙祥食品公司:

  宜山路55号

  总机:64692363

  直线:64289367

  杏花楼官网:

  www.xhlgf.com

     
放大 缩小 默认   
   第A01版:一版要闻
   第A02版:要闻
   第A03版:要闻
   第A04版:要闻
   第A05版:要闻
   第A06版:上海新闻
   第A07版:上海新闻
   第A08版:综合新闻
   第A09版:都市小区
   第A10版:专版
   第A11版:国际新闻
   第A12版:专版
   第A13版:专版
   第A14版:文体新闻
   第A15版:文体新闻/文娱
   第A16版:体育/文体新闻·广告
   第A17版:文体新闻/体育·广告
   第A18版:夜上海
   第A19版:专版
   第A20版:夜光杯
   第A21版:夜光杯
   第A22版:新民环球
   第A23版:新民环球/论坛
   第A24版:新民健康
杏花楼月饼&可口可乐 这个中秋超in的搭配
新民晚报专版A19杏花楼月饼&可口可乐
这个中秋超in的搭配
2019-08-15 2 2019年08月15日 星期四