由上海新天地朗廷酒店招牌餐厅明阁设计的中式餐膳不仅可供头等舱和商务舱的乘客享用，经济舱的客人也有了多元选择。中餐的主菜有十余种，还提供了精心熬制的汤和羹，为膳食做出了合理的营养搭配。

　　此外，主理顶级西餐料理的和平饭店华懋阁，为港龙航空提供的菜式丰富多样，光是开胃菜就有10种选择，而主食也多达14款。　　　　　　　　　　　　　　　　基础