自2008年台湾开放大陆游客赴台游以来,如今每年平均有188万大陆客访问台湾,大大推动了岛内观光食品行业的快速发展。2008年以前,主打台湾凤梨酥的维格年均营收仅几千万新台币;到2012年前10个月,维格饼家营业收入已超过10亿新台币。维格也打算借势以观光类股挂牌上市,并有望成为台湾第一家以凤梨酥为主打产品的上市公司。
据悉,复星集团投资维格饼家后,前者将帮助后者进军大陆观光市场。首先会把台湾的“凤梨酥经验”复制到上海著名文化旅游景点,共同开发有上海特色的“伴手礼”。