A14:夜光杯
     
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2013年02月11日 星期一 放大 缩小 默认   
排队
章慧敏
  章慧敏  

  进入腊月,心里就感觉春节不远了,应该忙些过年的事了。可眼下实在没什么好忙碌的,市面上货物丰富,要什么有什么,吃个年夜饭抑或节日期间亲朋好友的聚餐也早就在餐厅里订了位。现如今谁还愿意在家烧得浑身油烟气,吃完了还要涮锅洗碗的?

  不过,早年能如此潇洒地过春节,那是想也不敢想的事。我出身在上世纪50年代,从我挑起家里日常购物的担子起,最怵的恐怕就是买年货了。那个年代物资匮乏,买什么都要排队。早上排,晚上排,菜篮子里年货没见有多少,站立的功夫倒是大大长进了。

  老百姓有个习俗,做身新衣裳、换条新被面,一年一度的“面子工程”少不了。于是,元旦刚过,布店就开始闹猛了。大家手里拿着积攒了一年的布票,排队买完了够做一条被夹里的棉布,又赶紧到另一个柜台排队买做棉袄罩衫的花布和灯芯绒。我那时一边排,一边默默念叨:上帝保佑,如果能买到涤纶面料,或是零头布料就好比额骨头碰到天花板上,可以对折收布票了呀……

  新年团聚,哪能少得了一个“吃”字。人人都在等候春节前发到每家每户的副食品票子。食品券是根据每家人口多少来分配的,分大、中、小户。我家是三口之家,自然是小户,但至少能排队买到平常日子鲜有的鸡鸭鱼肉和冰蛋。现在的年轻人肯定很难想像鸡鸭蛋还有冰冻的吗?我也想不通,为什么要把它们一只只敲开后放进“纸碗”中呢?说实话,用冰蛋炒蛋口感并不好,但几年下来,我摸索出用木呼呼的冰蛋做出漂亮的蛋饺,还引来邻居上门取经呢。

  当年的普通人家没有冰箱,花大力气排队买来的肉和鱼有的腌制起来细水长流地慢慢吃,有的则晾在竹竿上,让天然冰箱冻着过年打牙祭。但要是遇到暖冬季节,天然冰箱失灵,那才叫郁闷呢。

  有一年春节,我的同学小宁波说好来家里教我做宁波汤圆。正宗的汤圆馅一定要用生猪油和磨成粉末的黑芝麻搅拌在一起,吃口才绵软细腻。而猪油是个紧俏物,凭肉票也不容易买到。为了解馋,我清晨4点钟就出门去肉摊头排队了。天漆黑一团,路上根本没有行人,只有路灯暗淡的光线射在清冷的街面上。去菜场的路上,我的心始终悬在了嗓子眼,总觉得有个人影在跟踪我。我走快,它也快;我走慢,它也慢……那天,猪油是买到了,小宁波也如约为我家做了皮薄馅多的宁波汤圆。但当天晚上我发起了高烧,不知是被吓着了,还是受凉了?

  往事悠悠,排队购买年货这种事在今天简直是天方夜谭。然而,不同的时期有不同的年味,当年排队买年货仍让我回味无穷。

  工作了,赚钱了,他开始接过家里采办年货的担子。

     
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