说到年味，我还是思念儿时大年夜我最喜欢吃外婆烧的红烧肉、百叶包、肉塞油豆腐、胡葱烤鲫鱼、老上海熏鱼、黄豆芽烧油豆腐，捕自故乡昆山青阳江上的乌青鱼糟后汆汤，还有那红烧肉汁里浸着的切成三角形的硬香豆腐干，暖锅里的蛋饺、肉皮、鱼圆，味道交关崭！噢，对了，还有一大砂锅水笋烧肉也不能忘记的，里面的肥肉最鲜糯，入口就化，可以滋润一年来干枯了的味蕾。记得某年年夜饭，我看见平时少见的蜜汁红烧肉，狂喜，贪吃的我，竟然一下子连吃五块，最后感觉头晕脑胀，败下餐桌，上床睡着了。舅舅戏说，这小囡吃肉“醉”啦！

　　记得儿时，糖果、瓜子是过年才能吃到的，暑天吃西瓜，南瓜，那瓜子由我负责清洗后放到晒台上晒干，积少成多，过年一炒，招待来客，因为糖果瓜子水果等小食品，本来不多，放在高脚玻璃盘里，客来亮相，客走撤退，好像迎宾仪仗队，趁大人一转身我捞几粒香瓜子，嘿，那偷吃的味道真香！我住的老房子附近有爿南货店，某年过年我狠狠心用压岁钱里的一角钱买了一粒“满堂红”的玻璃纸包高级软糖来个奢侈尝鲜，藏在棉袄口袋里直到过完年才剥了吃，甜到心里。

　　从前上海人家过年吃的油炸肉皮都是“自产自销”，平时买来猪肉切肉丝、肉片，那片珍贵的肉皮第一用处是修理开裂的砧板，用鞋钉在裂处两面一钉，肉皮干后裂缝复原，现在想要在沪上人家里找一块被肉皮修理过的砧板，好像要比古玩市场拣漏还难。从前小年夜，我父亲先把挂在窗口的风干肉皮取下开油炸，只见那其貌不扬的肉皮一入油锅便脱胎换骨，像咸鱼一个翻身，立马变成帅哥级人物，膨胀得又白又胖，那是我喜欢的吃砂锅配料中的头等美食！

　　沪人过年离不开糕，猪油糯米糕蒸热，猪油化开，咬一口，伴着核桃仁又香又甜，享足口福。塌菜肉丝炒年糕碧绿生青，咸鲜，过年最宜。某年过年前，我父亲要我去大世界对面的糕团店买糕，清晨六点赶到那里，嘿！只见排队的人沿着老弄堂里转来兜去望不到尾，排队站到中午才买到三块糖年糕，真高兴。

　　旧时过年，年味浓浓，至今难以忘怀。