唐苾芯博士表示,上海现在尚未入冬,人体生理调节机制不足,容易引发一些常见疾病,如呼吸系统、心血管系统、消化系统等疾病,此时饮食养生主要是还是以滋阴润燥、调理脾胃为主,不适合大量进补肉类,也不要急着拿人参、鹿茸、黄芪来泡茶熬汤,以免出现上火、腹胀、便秘等症状。
唐苾芯博士介绍说:“肺喜润恶燥,秋冬交替气候干燥,使得呼吸系统疾病高发。从中医角度而言,要防止寒邪入侵,衣着上,应以温暖舒适为佳,但也不宜过于厚重,起居上应注意保持室内温暖,早睡晚起,此外还应多晒太阳,阳光不仅能驱散寒意,还能使人体阳气畅达,气血流通,周身和畅。”
如果说要顺应“冬藏”的特性来养生,绝不是靠进食大鱼大肉、火锅、滋补药品,而是要由内而外综合调养。除了去寒就温、衣着舒适之外,唐苾芯博士还提出了四点建议——
■ 静心养神,节制房事。如果在冬季应保养肾精之时依然不知节制,则必然会损伤肾脏,导致身体虚弱、病邪入侵。
■ 适度运动,不宜大汗。冬季运动有利于增热抗寒,但不宜太剧烈以致大汗淋漓,导致阳气发泄,寒气入侵。
■ 顺时摄食,补肾为主。秋季以润肺为主,冬季则以补肾为主。
■ 冬令进补,助阳为主。进补的最佳时机应为冬至前后。冬至为阴寒最盛之时,故也是助阳补肾的最佳时机。