春季养生重在养肝，许多人每到春天便买上大把的韭菜、韭黄，回家包饺子、炒鸡蛋，隔三岔五地换着花样吃，这样真能补养肝阳吗？日前，在静安区南京西路街道社区学校举办的首期“爱尔眼科杯·新民健康周周讲”披露，随着生活水平的提高，脂肪肝的发病率逐年上升，成为我国的第二大肝病。专家指出，春季养肝需因人而异，理气通气的食物对肝气郁结者来说大有补益，但对气虚者来说，只会加重气虚的症状，成为伤肝“毒药”，因此需分清自身体质才能找到最适合的养肝法。此外，专家指出，肥胖人群发生脂肪肝的几率相对较高，但长期熬夜、用眼过度、营养不良也会引起脂肪肝。

　　养肝别盲目跟风，需因人而异

　　上海中医药大学附属龙华医院感染科副主任李莹指出，养肝也得辨证施治，因人而异。“比如那些爱发脾气生闷气的人，容易肝气郁结。”李莹表示，针对这一人群，疏肝才能解郁。而春天那些新鲜上市的绿叶蔬菜恰好正对肝气郁结者的胃口，韭菜、韭黄等时鲜菜有利于肝气升发舒畅。佛手、空心菜、萝卜等理气食物也是不错的选择。

　　另外，脸色过白是血虚的表现。因为肝藏血，而女性由于有生理期，对养血的需求也更急迫。李莹介绍，大枣有补中益气、养血安神的效果，当归也有补血活血的效果，将二者配伍煎茶喝，可起到补血养血的功效。

　　如果常觉口干、口苦，口气较重，喉咙口有痰，舌苔厚腻发黄，可能是湿热痰湿的症状。中医有湿困脾胃之说，湿热痰湿体质常会加重肝的工作负担，进而令肝脏受累。李莹建议，对这些人来说，“清”就是最好的补益。春天，他们既不能吃大热之物，例如韭菜、羊肉、狗肉，也要少吃高蛋白的食物，如带鱼、鳗鱼、黄鳝。

　　据了解，当肝有“麻烦”时，还会出现阴虚的表现，如舌红口干目涩，手心脚心发热，常感心烦……“给这类人吃清火药，只会让情况越变越糟，他们需要的是滋阴养肝。”李莹说道，对他们来说不仅是清火药，甚至寒性的蔬菜如蓬蒿、马兰头等都得慎吃。建议平时可泡一些滋阴的茶饮，如麦冬、枸杞泡茶，或是用铁皮枫斗炖两个小时喝其汤水都是不错之选。

　　瘦成“A4腰”未必躲得过脂肪肝

　　“A4腰”近来成为网友们热议的话题，一时间，“晒腰”风潮强劲。上海交通大学医学院附属新华医院消化内科主任范建高教授表示，A4腰意味着苗条，通常提示低体重或营养不良，而热量-蛋白质缺乏性营养不良与肥胖症、糖尿病同为脂肪肝的原因。如果不及时纠正蛋白质和维生素营养缺乏，营养不良性脂肪肝也可导致肝炎和肝硬化。

　　近年来，脂肪肝等肝病的患病率明显提高并呈年轻化，这与年轻人常熬夜有关系吗？“熬夜确实可以导致内分泌紊乱并可导致肝损害加重。”范教授指出，生物钟对于人体健康包括肝脏健康很重要，睡眠太少者容易发胖和出现代谢紊乱及脂肪肝。

　　范教授介绍，多数脂肪肝患者的病情并不严重且不影响平时的工作和生活，因为没有症状、没有肝功能异常且没有肝硬化。如果及时干预，有效控制体重和减少饮酒，则可完全逆转脂肪肝。一旦听之任之，则5至10年内就可能会发生糖尿病、高血压病、血脂紊乱等代谢性疾病，10至15年内亦可发生冠心病和肝炎肝硬化。

　　春季护眼重视黑影、歪斜信号

　　据了解，养肝可以明目，相反，用眼过度对肝也是一种伤害。所以，专家建议，低头族应适当让眼睛歇歇，适时闭目养神也利于肝脏休养。

　　上海爱尔眼科医院青白眼底科王虹霞医师表示，近年来，随着科技智能步入每家每户，人们普遍出现用眼过度的情况，这除了在一定程度上会对肝脏造成损害外，尤其对于中老年人群来说，各种眼底疾病也将更加容易悄然找上门。

　　王虹霞进一步解释说，例如糖尿病性视网膜病变和黄斑变性就是两种视野容易出现异常的眼底疾病。她介绍，糖尿病性视网膜病变的早期，患者眼前会出现飞蚊、黑影甚至是黑色蜘蛛网这样的视觉现象。湿性黄斑变性的患者看东西时也会出现眼前事物歪歪扭扭，扭曲、视野缺损的现象。王医师提醒，一旦发现此类眼疾发出的“求救”信号，切不可掉以轻心，应及时通过专业检测了解眼底病变情况，守护眼健康，满园春色才会清晰而明亮。