但是，各位吃货们除了菜色，有没有留意宵夜中埋的“坑”？健康的宵夜选择有哪些？

　　宵夜可能存在的隐患

　　不卫生。路边摊档几乎拿不出卫生许可证，锅碗瓢盆清洗消毒条件不佳，不符合卫生要求，如果被病原微生物污染，很容易感染就餐者。加上存储不当的食物容易在高温下腐败变质等问题，直接导致了各种肠胃疾病和传染病的发生。

　　三无食品。未经相关监管部门检验通过的食品，无法保证其质量，更可能含有对人体有毒有害的物质，如果长期大量食用，可能对健康和生命安全造成威胁。

　　不合理搭配。喝着啤酒吃着海鲜，不知不觉已经成为一种饮食文化。然而海鲜属于高嘌呤食物，在体内氧化成尿酸，食用过高会产生尿酸代谢障碍，酒精恰恰也有抑制尿酸代谢产物的作用，二者效应叠加容易造成尿酸堆积过多，增加痛风的发病可能。如果已经患有痛风病，更应注意忌口了。另外，冰啤酒热海鲜、咸的辣的掺着吃容易加重肠胃道负担。

　　热量无法消耗。夜宵往往会摄入很多热量，但是吃完后没有时间充分运动消化，会导致热量在人体内积蓄，长此以往，容易导致肥胖，从而增加各种慢性病的患病风险。

　　健康宵夜看“菜单”

　　就冲着第4点，能不吃宵夜就最好不吃，如果实在管不住嘴，可以尝试下面的“健康宵夜”菜单——

　　香蕉。香蕉中含有丰富的复合胺和松果体素，有助于促进睡眠。此外，它还富有能使肌肉放松的镁元素。

　　牛奶。牛奶中含色氨酸，而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸，使其像“催眠药”那般发挥镇静的功效，帮助睡眠。

　　燕麦。燕麦含有松果体素，有助于睡眠。

　　杏仁。杏仁等坚果同样含有色氨酸和松缓肌肉的镁元素，睡前吃少量坚果（太多会长胖哦），具催眠作用。

　　摘自上海疾控微信公众号